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步驟1
食材：炸豆腐100克 ， 洋蔥200克 ， 干木耳15克 ， 大蔥20克 ， 蒜2瓣 ， 姜2克 。調味料：食用油5克 ， 鹽1克 ， 雞精2克 ， 生抽2克 ， 干辣椒2個 。
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步驟2
炸豆腐切小塊 。
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步驟3
洋蔥切塊 。
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步驟4
干木耳用溫水泡發15分鐘 ， 切小塊 。
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步驟5
大蔥切片 。
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步驟6
蒜切片 。
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步驟7
干辣椒切斷 。
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步驟8
鍋中油溫5成熱時 ， 下大蔥、蒜片、姜末、干辣椒段 ， 炒香 ， 放入木耳 ， 翻炒2分鐘 ， 調入鹽、雞精、生抽 ， 炒勻 ， 倒入炸豆腐、洋蔥 ， 繼續翻炒1分鐘 ， 盛出 。
【木耳洋蔥炒炸豆腐的做法 木耳洋蔥炒炸豆腐怎么做】
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