仙湖茶產于廣東省河源市東源縣上莞鎮仙湖山脈，海拔1200米 。茶樹均種植在850米至1000米的崇山峻嶺，山腰峽谷之中，由于茶園地勢高聳，四季云繚繞，空氣濕度大，日照短，漫射光多，土層深厚，有機質含量高，對茶樹生長十分有利 。所以茶樹大多莖干較矮，茸毛發達，葉綠素多，內含的茶素和含氮芳香物質豐富 。優越的生態條件使上莞仙湖茶成為廣東省名優綠茶之一 。
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