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普洱茶怎樣沖泡 普洱茶怎樣沖泡最好( 二 )

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松緊度低
比較松散的茶則輕柔地潤茶，正式沖泡時，每一泡都要比前一泡稍微延長一點時間，越往后延長的時間越長，才能讓茶湯平穩地發揮出來 。

普洱茶怎樣沖泡 普洱茶怎樣沖泡最好

文章插圖
嫩度不同怎么泡
1、嫩度高
一般說來，嫩茶沖泡以“透”為主，多透少悶 。也就是說，在沖泡過程中不加蓋（杯蓋、壺蓋等），快速降溫，使茶香自然而緩慢揮發 。因為幼嫩的茶葉容易悶熟，如果過悶，會使香氣不易顯露，水味重 。故浸泡時，應多透少悶，以透為主 。
2、嫩度低
較粗老的普洱質地厚實硬脆，沖泡以“悶”為主，多悶少透 。采用高溫和悶透結合的浸泡方法，“高溫”悶泡，逼出“粗老氣”，通過保持相對溫度，發掘茶品香氣，使茶葉滋味甘甜醇和不滯鈍 。
對于泡茶這件事，還是要多練習，畢竟熟能生巧，想要第一次就把它泡好是不容易的，但如果泡上十遍，你也許能找到最佳的沖泡方法，泡出最好的味道 。
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喝茶不是一種盲目的喜好，你懂茶，茶也會自然的懂你 。知茶，懂生活 。

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