哪些蔬菜屬于十字花科蔬菜 哪些不是屬于十字花科蔬菜

【哪些蔬菜屬于十字花科蔬菜 哪些不是屬于十字花科蔬菜】
茄子、西紅柿、辣椒、土豆、芹菜、香菜、胡蘿卜、生菜、萵苣、茼蒿、圓蔥、大蒜、豌豆、菜豆等不屬于十字花科蔬菜 。十字花科全世界有300屬以上 , 約3200種 , 主要產地為北溫帶 , 尤以地中海區域分布較多 。
我國有95屬、425種、124變種和9個變型 , 全國各地均有分布 , 以西南、西北、東北高山區及丘陵地帶為多 , 平原及沿海地區較少 。十字花科是一個經濟價值較大的科 , 其中如蕓苔屬和蘿卜屬為我國主要的蔬菜和油料作物 , 或作辛辣調味品;有的種類是重要的藥用植物;有的是觀賞植物;也有的可用作染料、野菜或飼料 。

    推薦閱讀