【饅頭酵母味道怎么去除 饅頭酵母味道有方法去掉嗎】1、去掉饅頭上的酵母味只需要少放點酵母粉即可 。
2、因為有很多牌子的酵母本身就有氣味 ， 如果在家自制面點時酵母放得過多 ， 酵母發酵養分不夠或者活性不夠都會有味道 ， 所以酵母要放得適量 ， 在揉面時可以加入一點糖 ， 保存酵母也要注意使用期和防潮 。
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