【發霉的饅頭能吃嗎 發霉的饅頭吃了會怎樣】
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發霉的饅頭不能吃 。發霉的饅頭會滋生很多有害細菌和霉菌，其中就有黃曲霉素 。黃曲霉素是一種含有極強毒性的劇毒物質，也是一種強效的生物致癌劑，主要感染淀粉類糧食、蛋白質油類和變質食物制品，大量誤食會導致人體患上肝癌 。
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