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生栗子里面那層薄皮怎么去 板栗皮怎么去掉內皮

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1板栗內皮怎么去板栗內皮去除 *** 主要有：熱水浸泡、冰箱冷凍、微波爐加熱、熱脹冷縮和日光暴曬法等 。
板栗的營養價值很高，平時適當的吃一些具有保健身體的作用，是營養比較豐富的一種堅果，具有一定的養腎補腎的作用，另外還有一定的補血補氣的效果，在吃板栗的時候經常會有一些煩惱，那就是板栗的內外皮比較難去除，那么怎么能夠輕松的去除板栗的內皮呢？
板栗內皮去除 *** 如下：
1.熱水浸泡法：生栗子洗凈后放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋 。5分鐘后，取出栗子切開，內皮即隨栗子殼一起脫落 。
2.冰箱冷凍法：栗子煮熟冷卻后，放入冰箱內冷凍兩小時，這樣剝起內皮來既快，栗子肉又完整 。
3.微波爐加熱法：將買來的生栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，內皮和栗肉即會自動脫離 。用此 *** 去內皮前，一定要將其外殼剪開，否則可能會引起微波爐故障 。
4.熱脹冷縮法：剝除栗子的外殼后，將栗子放入沸水中煮3～5分鐘，撈出后立即放入冷水中浸泡3～5分鐘 。
5.日光暴曬法：將生栗子放置在陽光下暴曬一天，栗子殼即會開裂，這時無論生剝還是煮熟后剝，都很容易剝去栗子的外殼和內皮 。但準備儲存的栗子不能曬，因為曬后的栗子不能長期保存 。
2板栗的內皮如何去掉？ *** ：
1、熱水加鹽
將生板栗倒入裝有熱水的容器里，加入適量的鹽浸泡5分鐘，然后用到切個口子，趁熱去殼去皮，剝出來的板栗非常完整 。
2、微波爐加熱
將生板栗用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，內皮和板栗肉會自動脫離，顏色還好看，注意一定要剪開 。
3、日光暴曬
將生板栗放置陽光下暴曬一天，板栗殼就會開裂，無論生剝還是煮熟后剝，都可以很快的剝去板栗的外殼和內皮 。
擴展資料
板栗藥用價值：
1、板栗有健脾胃、益氣、補腎、壯腰、強筋、止血和消腫強心的功效，適合于腎虛引起的腰膝酸軟、腰腿不利、小便增多以及脾胃虛寒引起的慢性腹瀉、外傷后引起的骨折、瘀血腫痛、筋骨疼痛等癥 。
2、板栗還有較高的藥用價值，主治反胃、吐血、便血等癥，老少皆宜 。板栗含柔軟的膳食纖維，血糖指數比米飯低，只要加工烹調中不加入白糖，糖尿病人也可適量進補 。
3、板栗中所含的豐富不飽和脂肪酸和維生素，能防治高血壓病、冠心病和動脈硬化等疾病 。還有極高的糖、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質，以及維生素C、B1、B2等，有強身健體之用 。
4、孕婦吃板栗健身壯骨
板栗又稱為栗子 。與紅棗、柿子一起被稱為“三大木本糧食” 。板栗富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營養成分，有健脾養胃、補腎強筋、活血止血之功效 。孕婦常吃板栗不僅可健身壯骨，而且有利于骨盆的發育成熟，還有消除疲勞的作用 。并且炒熟的板栗味道香甜、可口，是一道非常不錯的美食 。
3怎么脫板栗的內皮？你好，很高興回答您關于“怎么脫板栗的內皮？”的問題 。
脫板栗的內皮其實很簡單，而且 *** 多樣，可以根據不同的情況選擇不同的 ***。
首先，更好的辦法是將板栗放入蒸鍋中，用中火蒸煮20分鐘，然后取出板栗，在內殼和外殼之間插入一小把餐叉，慢慢將內殼和外殼分離開，可以看到里面已經把內殼撕爛了，就可以取出板栗了 。
其次，當板栗還沒有煮熟時，可以用食指壓住外殼，然后捏著內殼用力拉出 。
另外，也可以用刀在外殼上深深的切一刀，再把切口打開，板栗里面的核果就可以取出來了 。
最后，要注意的是，一定不要在外殼上切的太深，一般都是深度只有一厘米左右，這樣才能保證板栗的完整性 。
總之，有以上幾種方式，都可以用來脫板栗的內皮，希望對您有所幫助，祝有一天愉快！
4板栗怎么去掉里面那一層皮？板栗怎么去掉里面那一層皮 *** 一：熱水浸泡去皮
材料：板栗、開水 。
做法：
1、板栗洗干凈，放入碗中 。
2、加入少許食鹽 。
3、倒入開水，以淹沒板栗為準 。

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