生栗子里面那層薄皮怎么去 板栗皮怎么去掉內皮( 三 )


2、微波;我們家里一般都會有微波爐,這也量種很好輔助生板栗去皮的 ***,首先把生板栗橫豎劃個十字,然后放在微波爐里烘烤一分鐘左右,切記不要烘烤太多時間,因為時間一久,生板栗就成了熟的,口感會大有不同 。
這時候我們就可以從十字處剝板栗皮,烘烤過后的板栗皮特別的干燥,輕輕一剝就可以把板栗皮完整的剝掉,特別的方便,而且這樣的板栗口感不會發生什么變化,還是生板栗的口感 。
3、冰箱冷凍;這也是一種很輕松給板栗去皮的 ***,首先把板栗放進冰箱的冷凍層,凍兩到三個小時左右,這時候就可以取出來了,由于熱脹冷縮的原因,板栗果肉就會收縮,和表皮產生一定的縫隙,這樣剝板栗皮會非常的輕松,只需要用手輕輕的撕掉板栗皮,一顆明黃的板栗就呈現在你眼前了 。
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