水果罐頭做法及配方，自制罐頭的做法大全 。發跡號帶你了解更多相關信息 。我想咱們想個辦法讓它吃得長遠一點，做個李子罐頭吧，這樣能吃得長遠一點 。如果家里有黃桃、李子、杏子或者大桃，還有桔子都可以做 。只要自己喜歡就可以做 。這種做法非常的簡單，一看一學
水果罐頭做法及配方，自制罐頭的做法大全 。發跡號帶你了解更多相關信息 。
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我想咱們想個辦法讓它吃得長遠一點，做個李子罐頭吧，這樣能吃得長遠一點 。如果家里有黃桃、李子、杏子或者大桃，還有桔子都可以做 。只要自己喜歡就可以做 。這種做法非常的簡單，一看一學就會 。好了我們現在說干就干，現在就開始制作起來 。
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制作材料：
李子500克（或者其它任意水果）、糖30克、面粉2克、鹽2克 。
【自制罐頭的做法大全 水果罐頭做法及配方】操作步驟 。：
1、首先，我們需要準備一個大碗放上水，放點面，再放點鹽，把李子放里用手輕輕地揉洗，然后浸泡5分鐘 。去除李子的灰塵和農藥，再次用自來水清洗，一定要清洗干凈，然后拿出瀝干水分，最后用廚房紙把表面的水分擦干 。
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2、用刀把李子從中間一分兩半，然后把核取出 。如果里邊有蟲咬痕跡，或者是其它不干凈都給去掉 。
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3、然后往鍋中放水放入30克糖，喜歡吃甜的可以多放一點糖 ?？筛鶕约旱目谖哆x擇，還可以放點檸檬汁，如果沒有就不放 。然后大火燒開，轉中小火，把白糖熬至融化 。
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4、再下入李子煮3分鐘左右 。稍稍變軟用筷子一扎就透就可以了 。如果喜歡吃軟一點的，可以再煮一會 。如果喜歡吃硬一點的，就煮2分鐘，這就看自己的喜好來決定 。
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5、煮好以后拿出放在碗里，可以自然冷卻，也可以放到冰箱里冷卻 。我先來嘗一口，非常的好吃酸酸甜甜的 。李子稍稍有點酸，加上白糖淡淡的甜味 。湯汁甜滋滋的好喝極了 。一定要涼透以后才能裝罐頭，如果家里沒有罐頭盒可以直接吃，也是非常不錯的 。
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6、冷卻了，可以裝罐頭盒里，把蓋子擰緊 。也可以罐頭瓶上蓋上保鮮膜，然后再把蓋子擰緊，這樣封閉更好 。我們的李子罐頭就做好了，要放在陰涼處，不要放在陽光下，這樣容易發酵 。最好放在冰箱里，什么時候想吃就拿出來吃，清涼可口又帶著絲絲的甜，真是好吃啊 。
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罐頭小貼士：
1、親們記得，水果一定要清洗干凈，洗去表面的灰塵 。把李子一分兩半，把核去掉 。
2、放水把白糖熬至融化，然后下入切好的水果，煮3分鐘左右就可以 。
3、一定要冷卻以后才能裝罐頭，最好放在陰涼處，這樣防止發酵 。
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