食品sc認證 食品SC認證需要打在產品包裝嗎

年前,一個朋友的面粉廠賣給了酒店8包被市場監管部門扣押,并受到懲罰5000元 。產品質量沒有問題,這就是原因 。/這是為什么?原因是使用報廢了QS生產許可證 。另外,一些造假者,不知道這個常識,知名廠商的

食品sc認證 食品SC認證需要打在產品包裝嗎

文章插圖
年前,一個朋友的面粉廠賣給了酒店8包被市場監管部門扣押,并受到懲罰5000元 。產品質量沒有問題,這就是原因 。/這是為什么?原因是使用報廢了QS生產許可證 。另外,一些造假者,不知道這個常識,知名廠商的假冒產品,還是采用舊的QS標識,消費者一定要認 。
什么是QS?
QS這是生產許可證證(Qiyeshipin Shengchanxuke)的縮寫,獲得食品食品生產許可證生產許可證證的企業,生產加工的食品通過了出廠檢驗,在工廠銷售之前,必須在最小銷售單元的食品包裝上標注由國家統一制定的食品食品生產許可證生產許可證證編號并加印或者加貼食品食品生產許可證市場準入標志“QS” 。食品食品生產許可證市場準入標志的樣式和使用方法由國家質檢總局統一制定,該徽標包括“QS”和“食品生產許可證”漢字的構成 。標志的主色是藍色,字母“Q”與“食品生產許可證”四個漢字是藍色的,字母“S”為白色,使用時,可根據需要放大或縮小,但沒有變形、變色 。加貼(印)有“QS”標記食品,即意味著該食品符合了食品生產許可證的基本要求 。
自2004年1月1日起,首先,在中國,大米、食用植物油、小麥粉、醬油和醋五類食品行業中實行食品食品生產許可證市場準入制度,對第二批十種食品和肉制品、乳制品、速食、速凍食品、膨化食品、調味品、飲料、餅干、對罐頭食品實行市場準入制度 。國家質檢總局將使用3~5年時間,對全部28食品市場準入制度 。

食品sc認證 食品SC認證需要打在產品包裝嗎

文章插圖
SC生產和實施
規范食品生產經營許可活動,加強對食品生產經營的監督管理,確保公共食品安全,美國食品藥品監督管理局發布的狀態《食品生產許可證管理辦法》和《食品經營許可管理辦法》,自2015年10月1即日起生效 。因此,中國開始使用新的食品生產許可證證,印在食品包裝袋上“QS”標識(全國工業產品生產許可證證),將被“SC”(食品生產許可證證)替代,這意味著它廣為人知“QS認證”即將退出歷史舞臺 ?!癚S”體現了食品安全是有政府部門保障的,“SC”體現了食品生產企業在保障食品安全中的主體地位,監管部門只是頒發證書,變成了持續監督 。
SC相對QS的變化
1、不同的法律基礎
“QS”法律依據是《工業產品生產許可證證管理條例》,隨著食品監督管理機構的調整和更新《食品安全法》的實施,《工業產品生產許可證證管理條例》已不再作為食品生產許可證依據 ?!癝C”依據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國行政許可法》和其他法律法規 。
2、明確一個企業,一個證書原則
即同一個食品生產者從事生產活動,獲得生產許可證證 。(第4條)
3、管理部門的權威增加
根據食品類別和食品安全風險狀況,確定市、縣級食品藥品監督管理部門的食品生產許可證管理權限;負責保健食品、特殊醫學用途食品、嬰幼兒配方食品生產許可證;對地方特色食品等制定食品生產許可證審查細則 。(第7條)
4、主體資格的擴張
企業法人、合伙商店、個人獨資企業、個體工商戶等,營業執照中載明的任何主體均可作為申請人,包括個體工商戶群體 。(第10條)
5、查詢“SC”編碼可知6類信息
“SC”是“生產”漢語拼音字母縮寫,后跟14阿拉伯數字,從左至右依次是:3食品的位類型代碼、2位省(自治區、直轄市)代碼、2位市(地)代碼、2位縣(區)代碼、4比特序列碼、1比特校驗碼 。
“SC”該代碼代表企業的唯一許可證代碼,即食品生產許可證改革后將實行“一個企業,一個證書”,即使同一個企業從事普通食品、保健和食品添加劑等3階級生產,只發放一個生產許可證證 。這樣才能實現食品的可追溯性 。
食品、食品添加劑類別代碼1-3數字識別,具體為第一個1數字代表食物、食品添加劑生產許可證識別碼,阿拉伯數字“1”代表性食物、阿拉伯數字“2”代表性食物添加劑;第2、3數字代表食物、食品添加劑類別號,“01”代表加工食品,“02”代表食用油、油脂及其產品,“03”代表調味品,等等……“27”代表性保健食品,“28”代表特殊醫學用途食品,“29”代表嬰兒配方奶粉,“30”代表特殊膳食食物,“31”代表其他食物 。而食品添加劑類別號標識為:“01”代表性食物添加劑,“02”代表性食物用香精,“03”代表復合食品添加劑 。

推薦閱讀