【金瓜和南瓜有什么區別】金瓜和番瓜沒有辨別，它們是同一培植物，不過各別的地域叫法不一律結束 。有些番瓜臉色很深，透著金 ***，以是被叫金瓜 。番瓜的形勢有很多，然而普遍都是卵形的，也有長條狀的 。
番瓜是筍瓜科番瓜屬的植被，番瓜的原產地在墨西哥到中美洲一帶，寰球各地一致培植 。明代傳入華夏，后在南北各地普遍培植 。
番瓜的做法很多，不妨炒著吃，蒸著吃，煮著吃 。更加番瓜餅，是一起軟糯甘甜的小吃，炸事后，外酥里嫩，咬一口，還會拉絲 。用番瓜做出的美味普遍都帶有甜味的，以是很受小兒童的愛好 。
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