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安徽哪里的大米出名 安徽什么牌子大米好吃

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1大米那個牌子的好吃眾所周知，我國作為農業大國，為了滿足國民日常飲食所需，可謂是煞費苦心，天上飛的、水里游的、地上跑的、只要是能吃的無一例外被端上餐桌了 。作為傳統的主食，小麥和大米也是被國人馴化出很多品種，就拿大米來說，在五萬年前的云南就發現就發現了早期的稻屬植物 。大米歷史上最早的種稻人是長江下游的中國先民，早在7000年前，中國長江下游的原始居民已經完全掌握水稻的種植技術，并把稻米作為主要食糧 。
“民以食為天，食以米為先”，人們對于品質生活的追求當從“一簞食，一瓢飲”開始 。要從中找出全國更好吃的大米，似乎也不是什么難事，下面這些更好吃的大米排名不分先后 。
響水貢米
響水大米對于很多人而言，是相當陌生的，你如沒有聽說過，不要感到驚訝，響水貢米本身就是一個傳說 。響水貢米產自黑龍江響水鄉，因為生長環境特殊，生長出來的大米米顆粒豐滿，質地堅硬，色澤青白、透明純凈，燜出的米飯帶油，飯質柔軟，香味襲人 。所以自唐朝到明、清時代，響水大米一直被當做貢米，新中國成立后又成為國宴用米 。
五常大米
同樣來自黑龍江的大米，五常大米擁有特天獨厚的自然環境，生長在世界上三大塊黑土之一五常市，這里的水稻產出的大米，不僅僅色澤清亮、顆粒飽滿，蒸出來的米飯也是香氣四溢，在市場上受到人們的熱捧 。2006年，五常大米獲得“中國名牌”榮譽稱號 。2013年1月，“五常大米”證明商標被評定為“中國馳名商標” 。
萬年貢米
萬年貢米，自南北朝時期就作為貢米，專供皇室食用，萬年貢米產于江西萬年縣，只生長在山腳下的300畝水田里，畝產僅300斤，產量可謂是低的可憐 。萬年貢米顆粒大，體細長，顆形如梭，米色似玉 。用其做飯，質軟不膩，味道濃香；以貢米為原料釀酒，濃而不烈 。其米、其酒都品質優良，別具風味 。
遮放貢米
遮放貢米，云南省芒市特產 。遮放貢米在唐代就有“土俗養象以耕田”的記載；元代“芒市谷子,遮放米”享譽中原；明代時期遮放貢米被云南土司連同大象、珠寶進貢給進貢給明熹宗朱由校，使得遮放鎮產的稻米名聲大振 。遮放貢米（毫貢）吸取傳統秈稻之精華，取天地萬物之靈氣，得特殊氣候、水土、生態等條件之裨益，米質色澤乳白晶瑩如玉、米飯香醇、粘而不稠、冷不回生、口感口味無窮，營養豐富 。
寧夏珍珠米
寧夏珍珠米產自寧夏 *** 自治區，寧夏 *** 自治區素來有“塞外江南”的美稱，所產的珍珠米更是品質優良，歷來享有“珍珠米”的美譽 。清代時期，寧夏珍珠米還被列為進獻宮廷的貢米 。寧夏大米以“粒圓、色潔、油潤、味香”著稱，古時曾作為貢米備受青睞，如今依然是享譽世界的“好吃大米” 。從古至今，民間都流傳著一句話：“吃寧夏大米，不吃菜也能吃三碗 。寧夏珍珠米更是連續多年上榜“中國十大大米區域公用品牌”興唐、塞外香獲評“中國十大好吃米飯” 。
御田胭脂米
胭脂米全稱為“御田胭脂米”，是一種極為珍貴的作物，原產于河北省豐南王蘭莊（舊玉田縣王蘭莊） 。此米呈橢圓柱形，比普通米粒稍長，營養極其豐富，里外都呈暗紅色，順紋有深紅色的米線，煮熟時色如胭脂、異香撲鼻，味道極佳，同白米混煮亦有染色傳香之特點 。
胭脂米來源自古老的胭脂稻，胭脂米還不止一個單一品種，有所差別 。國內現存胭脂米包括康熙胭脂米、堯帝胭脂米、皇宮胭脂米等 。
河龍貢米
2017年金磚會議，以前不曾聽說過的河龍貢米火了 。但作為金磚會議用米其實大有來頭 。
河龍貢米產自千年古縣——寧化縣，宋真宗景德元年（公元1001年）被列為貢米 。河龍貢米粒大質優、晶瑩透明、色白如玉 。煮成米飯后光澤透亮、柔軟芳香、富有彈性，口感特佳 。
竹溪貢米
竹溪貢米，始封于初唐，興盛于明清 。米質凝如玉，米粒大個長，晶瑩飽滿，漿汁如乳，香軟可口，富含人體所需鈣、鐵、鋅、硒等微量元素 。她有著“清水出芙蓉，天然去雕飾”的天然秉性和千古一米的風情 。
京山橋米
京山橋米因原產于京山縣孫橋鎮而得名，其米質溫潤，青艮如玉，熟化好、腹白少，煮粥蒸飯噴香撲鼻，綿軟可口 。據《京山縣志》記載，明嘉靖年間橋米就被作為覲獻皇帝的貢米，朝廷每年派官員到當地劃地圈田，監種監收，后歷代沿襲，至今已有四百余年歷史 。

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