壽光是中國最大的蔬菜生產基地 壽光年產蔬菜多少噸

文|叢樹來源|魯商儒風最近壽光菜農捐助350噸蔬菜支援武漢,讓壽光上了幾次熱搜 。很多人不知道壽光在哪,也不知道壽光種菜有多厲害 。這么說吧,他們每年種的瓜菜,供應到全國各地,分到14億中國人頭上,平均每人能分到6斤4兩 。壽光是山
文|叢樹
來源|魯商儒風
最近壽光菜農捐助350噸蔬菜支援武漢,讓壽光上了幾次熱搜 。
很多人不知道壽光在哪,也不知道壽光種菜有多厲害 。
這么說吧,他們每年種的瓜菜,供應到全國各地,分到14億中國人頭上,平均每人能分到6斤4兩 。

壽光是中國最大的蔬菜生產基地 壽光年產蔬菜多少噸

文章插圖
壽光是山東省濰坊市下轄的一個縣 。這個縣以蔬菜而聞名,被國務院命名為“中國蔬菜之鄉”,也被稱為中國菜都 。
一個北方縣級市,能成為中國菜都,確實有點傳奇 。
他們種菜和一個人分不開,這個人叫王樂義 。
【壽光是中國最大的蔬菜生產基地 壽光年產蔬菜多少噸】這位壽光的一個叫三元朱村的黨支部書記,上世紀80年代發明和推廣了冬暖式蔬菜大棚,結束了北方人在漫長的冬季除了白菜和蘿卜,沒有蔬菜可吃的歷史,被稱為掀起了一股“菜籃子革命” 。
有人說,袁隆平讓中國人吃飽了飯,而王樂義則讓中國人吃上了菜 。
壽光是中國最大的蔬菜生產基地 壽光年產蔬菜多少噸

文章插圖
壽光到底有多會種菜?
我們引用一下在第十九屆中國(壽光)國際蔬菜科技博覽會新聞發布會上,當時的壽光市委副書記孫修煒的一段介紹 。有多少大棚,多少畝,這些數據都很抽象,但有一組數據,作為普通老百姓更容易有感知:孫修煒,2017年,壽光的瓜菜的年產量為450萬噸 。
換算一下,450萬噸是9000000000斤,是不是零太多?數得眼花 。簡化一下,是90億斤 。按中國14億人口計算,每個中國人一年能分到超過6.4斤 。
很難想象,這是一個縣所產的蔬菜 。
下圖是從高空拍的壽光的蔬菜大棚,感受一下 。
壽光是中國最大的蔬菜生產基地 壽光年產蔬菜多少噸

文章插圖
不僅如此,壽光還是全國最大的蔬菜集散地,每年僅蔬菜的交易量就達40億公斤,是全國蔬菜價格的“晴雨表” 。
每天,全國各地的蔬菜源源不斷地運到這里,然后源源不斷地運向全國各地,甚至是世界各地 。
從1999年起,壽光每年在四五月份,還要舉辦一屆中國(壽光)國際蔬菜科技博覽會 。在這個博覽會上,人們可以真真實實地博覽來自世界各地的蔬菜 。
如今,這個博覽會,不僅吸引種菜的人、做菜生意的人蜂擁而來,還吸引了大量的游客來參觀 。
壽光是中國最大的蔬菜生產基地 壽光年產蔬菜多少噸

文章插圖
不僅是種菜和賣菜,這里還是全國蔬菜種子企業最集中的地區和全國種子最大的交易地 。全國排名前30名的蔬菜種子公司,絕大部分把總部設在壽光,或者在這里設有辦事機構 。
每年,壽光繁育的各種瓜菜種苗在15億株左右 。
這些種子和種苗,被送到外地種植后,成為老百姓菜桌上的美味 。
這就是壽光,一個你可能沒有聽說過,但很可能吃過他們的菜的地方 。

    推薦閱讀