白菜燉蝦怎么做白菜燉蝦怎么做
1.準備材料油50克、白菜200克、姜5克、水100ml、蝦4只、番茄醬10克、鹽5克 。
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2.白菜洗凈切塊，蝦洗凈備用 。
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3.鍋中放油，油熱后放入姜炒香，把蝦放入鍋中翻炒變色撈出備用 。
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4.鍋中有剛才炒過蝦的油 。放入白菜翻炒，白菜斷生后放入之前炒過的蝦 。
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5.加入水和鹽煮一會，放入番茄醬把白菜燉爛即可 。
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6.總結如圖 。
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蝦炒白菜是怎么做的白菜炒大蝦
配料：大蝦、白菜葉、花椒、蔥、姜、料酒或者白酒、白糖、蠔油、油、鹽
做法：1、手撕白菜葉，手撕要比刀切好，同手撕大頭菜一個道理 。
2、蝦用牙簽挑出蝦線，洗干凈、瀝水后，切段（可用剪刀剪），建議切三段，頭、尾、中間三部分 。
3、涼鍋下油，下入花椒，蝦頭，中火煸蝦油，可以用鏟子壓一下蝦頭，有利于煸出蝦油 。
4、油色呈胡蘿卜紅色，放入蔥姜，煸出香味，再放入其他蝦段，加料酒或者白酒，加入適量白糖，白糖主要是提鮮，蝦炒紅，放入白菜葉，中小火慢炒，待白菜葉變軟，吸入蝦油變紅，即可加入適量蠔油和適量鹽翻炒出鍋 。
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白菜大蝦做法第一步：準備食材 。鮮蝦幾個、白菜600克、豆腐1塊（可以不放）、粉條適量、蔥姜蒜適量、香蔥適量 。
第二步：把粉條提前剪成段，然后用熱水泡軟 。
第三步：斜刀把白菜切成塊，白菜梆子和葉要分開放 。豆腐切塊 。蝦去掉蝦線，處理干凈 。蔥姜蒜切末，香蔥切末備用 。
第四步：鍋中倒入少許油，油熱后把蝦放入鍋中，煸炒蝦變色 。
第五步：把蔥姜蒜放入鍋中，煸炒出香味 。
第六步：把白菜梆子放入鍋中，翻炒均勻，然后放入1勺生抽、半勺老抽翻炒均勻 。
第七步：往鍋中倒入一大碗清水，再把粉條放入鍋中 。然后蓋好鍋蓋，大火燒開后轉小火燉5分鐘 。
第八步：把豆腐放入鍋中煮2-3分鐘 。
第九步：把白菜葉放入鍋中翻炒均勻，再放入1勺鹽、少許白胡椒粉調味，然后再燉煮2-3分鐘 。
第十步：燉好后揭蓋，撒上少許香蔥末
小白菜鮮蝦湯做法主料、嫩豆腐150克、小白菜3顆、蝦仁30克、鹽適量、雞粉少許、胡椒粉少許、香油少許、水淀粉2匙
輔料、水適量
1. 所需材料 。
2. 將所有材料洗凈，豆腐切丁，蝦仁青菜切碎 。
【白菜大蝦怎么做好吃又簡單，白菜燉蝦怎么做？】3. 上鍋入油，煸香蝦仁盛出 。
4. 鍋里再加入少許油，將菜末加入翻炒片刻，加入適量鹽炒均 。
5. 再加入適量水 。
6. 蓋緊大火煮開 。
7. 加入豆腐和蝦仁煮開 。
8. 打開鍋蓋，加入兩匙水淀粉勾芡煮開 。
9. 最后加入少許雞粉和少量胡椒粉煮開關火 。
10. 成品盛出，滴入少許香油食用 。
白菜蝦的正確吃法白菜蝦用料：
白菜葉三個?，蝦6只?，油三勺?，鹽少許?，醬油一勺?，五香粉少許?
制作步驟：
1，白菜洗凈，蝦洗凈
2，蔥蒜切末
3，熱鍋下油，油熱下蔥蒜爆香
4，放蝦
5，蝦炒到七成熟加白菜翻炒
6，白菜炒軟，加鹽，醬油，五香粉，把調料翻炒均勻后，關火盛盤即可
白菜炒蝦仁各種做法1、主料：白菜80克、蝦150克 。
2、輔料：油10毫升、鹽3克、料酒2g、蔥1根、姜1塊 。
3、蝦去殼去腸線用鹽，料酒腌10分鐘 。
4、大白菜洗凈去筋后切小條 。
5、炒鍋中放入食用油，用姜絲蔥段熗香鍋 。
6、放入蝦仁炒變色即盛出備用 。
7、鍋中余油放入白菜炒 。
8、白菜呈透明狀時放入蝦仁 。
9、炒勻即可 。
白菜菇煮蝦的做法1、用料：大白菜一顆，蝦20只，蔥適量，姜適量，料酒適量，糖適量，醋適量，鹽適量 。
2、蝦洗凈，把蝦頭剪下來 。
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