今日豬價再迎上漲說說 今日豬價再迎上漲

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1官方為何此時投放儲備豬肉?進入9月,國家發布投放儲備豬肉的消息,并指導地方聯動投放儲備,截至目前,官方已經宣布將于9月8日向市場投放3.77萬噸儲備豬肉,并且廣西、四川、吉林、寧夏、湖南等地也已啟動地方豬肉儲備投放工作 。
一石激起千層浪 。有人認為無關緊要,因為年初收儲并沒有多少成交量,疊加今年進口肉的總量也在減少,即便是拋儲,也不會對豬價產生太大的影響 。有人則不這么認為,雖然官方可能沒有多少凍豬肉的存儲,但是不代表豬市的凍品庫存低,據官方數據統計,目前國內屠宰場豬肉凍品的庫容率高達22%以上,特別是一季度豬價低迷期,很多生豬屠宰后都被入了庫,國內屠宰場冷凍豬肉庫存高筑 。
前兩天,雙匯還有一則消息引起大家的關注,2022年3-5月雙匯快速將豬肉做庫存,預計2022年雙匯共有29億的凍肉存儲,這還僅是一家的肉企的數據,加上其他的肉企,包括正在發展全產業鏈的大型豬企,所以小編更傾向于后者,儲備肉的投放肯定會抑制豬價的上漲,所以中秋節期間24元或依舊是豬價的天花板 。
以上,我們說了官方投放儲備豬肉的原因之一,就是豬肉庫存高,那么還有其他的原因嗎?自然是有的 。
一、保供 。下半年是我國豬肉消費的旺季,且重大節日較多,在中秋、國慶、春節這些節日之前投放儲備肉,是為了保障市場豬肉供給 。
二、穩產 。今年六月份豬價開始反彈,八月份豬價呈現高位震蕩,隨著豬價的上漲,供給端呈現出產能增長的趨勢,在這個時間點投放豬肉,主要目的是通過豬價的走勢來穩定養殖端的產能,以免再出現產能暴增暴減的情況 。
其實,從目前我國的生豬產豬產能來看,整體處于合理水平,從供給端來講,8月份以后,生豬出欄量就會季節性地增加,至于接下來豬肉價格的走勢,朱增勇預計,年內豬肉價格會較當前價格穩中略降 。

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文章插圖
2豬價跌回原形,斷崖式下跌的豬價有望反彈嗎?豬價跌回原形,斷崖式下跌的豬價應該不會反彈 。
我國是生豬的生產和需求大國,一年可消費5500萬噸豬肉,但受非瘟的影響,生豬的產量持續低迷下滑,為了鼓勵人們養豬,很多人也走上了養豬創業之路,那些外出的農民紛紛加入到養豬行業中,從而享受豬價上漲的紅利,一頭豬的利潤高達2000元,足以見得其收益有多高 。
到了8月中旬過后,因不少地方降雨趕來,豬企的挺價惜售情緒高漲在此基礎上也帶動了豬價的持續上漲,但到了近期,隨著終端的消費需求低迷,屠企自然有壓價的心態,而近期的天氣變好,屠企的收購難度降低,北方不少養殖戶都在積極出售,如此一來市場自然也就進入了壓價階段,隨著大豬場的挺價心態崩潰,如今的降價情緒更高,養豬戶的恐慌心態增加,跌幅也在持續加大 。
根據生豬價格網發布的數據顯示,今日豬價再迎“斷崖式”下跌,下跌的省份達到了22個,其中豬價下跌的重災區主要集中在黑龍江,遼寧,浙江,貴州4個地區,單日跌幅在0.3~0.5元/斤,特別是黑龍江省,豬價更是首次跌破16元大關,引領全國豬價進入15元時代 。
如今的生豬跌幅明顯加大,也有一些豬農擔憂,生怕接下來的價格會持續下跌,到時候可能要跌到10元 。短期內不會下跌那么大,肉價應該會跌到25元左右,主要是2個壞消息 。
1、明天的儲備凍肉再次投放,可以說凍肉持續加碼,官方抑制豬價上漲的信心比較強,因此此次的凍肉入市,說到底還是會抑制肉價 。國家上半年進口了212萬噸,下半年還會繼續加大力度進口 。
2、如今的消費需求不高,很多人都以為8月下旬的升學宴會增加,到時候也會帶動豬價的上漲,實際上并非如此,各地的豬肉需求依舊低迷,豬價并沒有因此而提升,屠企的壓價心態明顯 。
9月10日,將會有0.29萬噸儲備凍牛羊肉進入市場,而在9月11日,還有1萬噸的凍豬肉是投放,如此一來消費者的選擇性更高一些,凍肉的消費需求增加,這也意味著豬肉的走貨量受到壓制,屠企必然會下調收購價 。
盡管如今的豬價持續下跌,但很快中秋國慶假期也隨之趕來,到時候屠企必然會提前收購生豬,其收購量的加大,很難能讓豬肉“ *** ”,因此在9月中下旬還是會迎來一波上漲 。

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