紅燒排骨的做法 排骨怎樣做好吃

排骨怎樣做好吃?排骨洗凈斬成小塊準備好蔥姜蒜八角辣椒桂皮,用紗布包成料包,我來為大家科普一下關于排骨怎樣做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

紅燒排骨的做法 排骨怎樣做好吃

文章插圖
排骨怎樣做好吃排骨洗凈斬成小塊 。
準備好蔥姜蒜八角辣椒桂皮,用紗布包成料包 。
把排骨焯水備用 。
炒鍋放入少量的油,下入排骨煸炒 。
【紅燒排骨的做法 排骨怎樣做好吃】小火煸炒至排骨微黃 。
倒出多余的油,下入冰糖繼續煸炒上色 。
加入紅燒醬油料酒繼續煸炒至湯汁收干 。
加入開水沒過排骨 。
大火燒開,加入料包蔥姜蒜,轉小火燜至1小時,加入鹽調味,收干湯汁就可以了 。

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