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3、籌備一塊生姜，半段大蔥，改刀切成碎末，裝入盤中備用 。
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4、把餡料以及蔥姜裝入盆中，按照部分的口胃，介入1勺生抽，1勺蠔油，1勺毛豆油，過量的芝麻香油、雞精、十三香和食鹽，拌和平均 。
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5、調酸菜餡，油確定要多一點，東北純粹的毛豆油更佳，即使簡直沒有，再用芝麻香油，生油包辦，酸菜喜油，油少了不好吃 。
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愛好食齋餡的小搭檔，不妨提早籌備少許食材，沒有肉餡的花邊餃，也特殊好吃，芳香美味，皮薄餡大，圓鼓鼓的，看著就很有食欲，有空牢記做給家人吃 。
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遏止剽竊，我是食味菜譜，景仰美味，每天革新家常菜和面食的做法，關心我每天進修做菜，總會給你欣喜 。
【素餡水餃的配方大全素餡水餃】
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