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地皮菇的食用方法有哪些？

生活百科斜刀

主料：地皮菇500g
輔料：油適量、鹽適量、小紅尖辣椒適量、大蒜籽適量、自制甜米酒適量、味精適量
1、將地皮菇洗凈 。
2、地皮菇洗凈裝盤備用 。
3、小紅尖辣椒和大蒜籽洗凈 。
4、將小紅尖辣椒斜刀切片，大蒜籽切大點的碎末 。
5、油鍋放油 。
【地皮菇的食用方法有哪些？】6、油溫六七成熱時，放入切好的小紅尖辣椒爆炒 。
7、小紅尖辣椒爆炒幾下后，放入切好的大蒜籽繼續爆炒幾下，放入適量的鹽（要比平常弄蔬菜時的鹽要多一點）再繼續翻炒 。

8、鍋內倒入洗凈的地皮菇 。
9、將鍋內食物進行翻炒，再放入適量的酒糟，味精 。翻炒后即可出鍋裝盤 。
10、成品 。
好了，關于地皮菇怎么做好吃和地菇怎么做才好吃的問題到這里結束啦，希望可以解決您的問題哈！

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