生的咸鴨蛋一般可以存放3-90天左右 。
生的咸鴨蛋如果在鹽水中浸泡存放，可以存放90天左右，如果在常溫下存放，容易滋生細菌，只能保存3天左右，但是放入冰箱保存可以延長保質時間，一般能保存30天左右 。
【生的咸鴨蛋可以放多久不會壞 生的咸鴨蛋可以放多久】咸鴨蛋營養豐富，富含脂肪、蛋白質及人體所需的各種氨基酸、鈣、磷、鐵、各種微量元素、維生素等，易被人體吸收，咸味適中，老少皆宜 。蛋殼呈青色，外觀圓潤光滑，又叫“青蛋” 。咸鴨蛋是一種風味特殊、食用方便的再制蛋，咸鴨蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分誘人 。
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