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奇亞籽用開水、溫水都可以 。泡奇亞籽的水溫并沒有明確的規定，用冷水泡還是熱水泡都是可以的，可以根據自己的需求和喜好來進行沖泡，但是一般開水泡會更加快速，對于需要快速沖泡的人來說會比較節省時間 。
奇亞籽的表面有大量的可溶性與不溶性纖維，可以吸收大量的水分，泡水后能迅速膨脹到自身大小的12倍，用冷水浸泡奇亞籽的速度比較慢，大約需要1小時以上，可以根據奇亞籽實際的膨脹程度來判斷泡發程度 。
食用奇亞籽的注意事項
1、不宜多吃：奇亞籽中含有豐富的膳食纖維，并且浸泡后會大量的吸水，適量能夠促進腸胃蠕動，但是大量食用對腸胃是一個很大負擔，容易引起腸胃的不適 。
【奇亞籽用什么水溫泡 奇亞籽是用開水還是溫水沖泡?】
2、需要長期食用：奇亞籽是一種天然的保健食品，若是想要起到保健效果，需要每天適量的服用 。
3、正規渠道購買：在購買的時候需要注意最好是購買正規渠道的奇亞籽，不要買三無產品，容易購買到次品或者是品質不好的奇亞籽 。
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