步驟 7
出鍋立刻取出，趁熱放到蓋簾兒上一張一張揭開，特別好揭，涼了就不好揭了 。
步驟 8
揭好后疊成三角，放到有蓋的容器中，保溫保濕 。我做的這個餅皮，不光熱著吃柔軟勁道，涼了也是一樣 。
步驟 9
豆芽炒韭菜（去掉兩頭口感極好）……
步驟 10
素炒土豆絲……
步驟 11
京醬肉絲……
步驟 12
加上個熏肉，這幾個卷餅菜就足夠了，開吃吧^_^ 。
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