重陽節要喝什么酒 重陽節應該喝什么酒?


重陽節要喝什么酒 重陽節應該喝什么酒?

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【重陽節要喝什么酒 重陽節應該喝什么酒?】重陽節喝菊花酒 。重陽佳節飲菊花酒,是中國的傳統習俗 。
菊花酒,是由菊花、糯米、酒曲釀制而成的酒,古稱長壽酒 。菊花酒,在古代被看作是重陽必飲,祛災祈福的"吉祥酒" 。我國釀制菊花酒,早在漢魏時期就已盛行 。
魏時曹五曾在重陽贈菊給鐘蹈,祝他長壽 。晉代葛洪在《抱樸子》中記載河南南陽山中人家,因飲了遍生菊花的甘谷水而延年益壽的事 。
古時菊花酒,是頭年重陽節時專為第二年重陽節釀的 。九月九日這天,采下初開的菊花和一點青翠的枝葉,摻入準備釀酒的糧食中,然后一齊用來釀酒,放至第二年九月九日飲用 。傳說喝了這種酒,可以延年益壽 。

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