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菠蘿蜜和菠蘿蜜子怎么吃，吃完菠蘿蜜的籽怎么處理？

生活百科菠蘿蜜

吃完菠蘿蜜的籽怎么處理說到菠蘿蜜，大家就仿佛聞到了一種香甜濃郁的味道，雖說菠蘿蜜好吃，但最后剩下的菠蘿蜜的核怎么處理呢？其實很簡單，菠蘿蜜核可以煮起來吃，并且口感和栗子差不多十分軟糯，那么今天我們就來較大較做一下菠蘿密的核吧 。
首先剝去菠蘿蜜核的那層黃色的外衣，然后沖洗干凈，接著將菠蘿蜜核倒入清水中，加入少許食用鹽煮十五分鐘，十五分鐘后可以明顯看到顏色變深了許多 。
第三步將煮好的菠蘿蜜核撈出，待到冷卻后去皮就可以直接吃了 。

菠蘿蜜和菠蘿蜜子怎么吃，吃完菠蘿蜜的籽怎么處理？

文章插圖
菠蘿蜜籽怎么蒸排骨好吃主料
排骨
【菠蘿蜜和菠蘿蜜子怎么吃，吃完菠蘿蜜的籽怎么處理？】150g
菠蘿蜜
100g
輔料
干蔥頭
適量
獨子蒜
1個
姜片
2片
蔥段
適量
操作方法
01
菠蘿蜜去核后，切成塊
02
熱鍋下油，煸炒排骨
03
把排骨煸炒到表面骨頭沒看到血水，加入干蔥頭、蒜蓉、姜片翻炒
04
下少許糖、適量的鹽、少許生抽、廣東米酒，翻炒均勻
05
加入兩碗清水蓋蓋燜煮
06
煮至水分還有一半時，燴入菠蘿蜜翻炒均勻，蓋蓋2分鐘
07
勾一個薄芡，再翻炒均勻
08
最后下蔥段炒均勻即可
菠蘿蜜和菠蘿蜜子怎么吃，吃完菠蘿蜜的籽怎么處理？

文章插圖
菠蘿蜜的籽怎么吃，它的籽竟然也是能食用的可以食用的，樹菠蘿在我那邊很多，我們經常吃，有個說法，如果吃空腹吃太多樹菠蘿肉肚痛了，吃菠蘿籽就不會痛了 。食用方法是：用水煮，就像煮雞蛋一樣，它要是熟了，外面那層白色的殼就會裂開，把它撈上來，剝掉白色的殼就可以食用了 。
菠蘿蜜籽可以和山藥一起燉排骨嗎是可以的，但是要把那層外殼剝掉 。
發芽的菠蘿蜜種子能煮著吃嗎發芽的菠蘿蜜種子不建議煮來吃 。菠蘿蜜種子如果已經發芽了果仁肉就變硬變柴了，吃起來口感非常差，不建議再煮來吃 。新鮮的菠蘿蜜種子果仁煮熟后，果仁肉粉香，非常好吃 。菠蘿蜜種子也可以用來煲雞湯，用菠蘿蜜種子煲出來雞湯濃郁，非常美味，還可以用來燉排骨和牛腩，都很好吃！
菠蘿蜜的子能煲湯嗎能吃，好久好久以前媽媽有拿過來放進湯里面煲，粉粉的，以前媽媽什么都做，榴蓮殼也試過煲湯，榴蓮雞湯，味道還不錯 。但菠蘿蜜核煲湯只吃貨一次，太久遠了，也不記得什么味道了 。
菠蘿蜜籽可以加糖煮嗎，菠蘿蜜籽發芽了能吃嗎可以加糖煮，煮糖水吃是甜的，炒著吃也很不錯，還有用微波爐加熱2分鐘吃 。
口感吃起來跟板栗差不多 。
菠蘿種子可以吃嗎菠蘿蜜的籽是可以吃的，需要煮熟之后才能吃 。菠蘿蜜的籽中有很多營養元素，具有較高的食療價值，菠蘿蜜籽中含有多種維生素和氨基酸，還含有鐵，磷，鎂等多種礦物質元素，食用后可以補充人體所需的營養成分，提高新陳代謝的速度，促進胃腸蠕動，助消化，幫助體內毒素快速排出，預防和改善便秘 。將菠蘿蜜籽倒在鍋中煮10分鐘后晾干去核，即可食用 。
菠蘿蜜籽與蠶豆區別區別：
1、菠蘿蜜籽和蠶豆的顏色及大小不同 。菠蘿蜜籽要比蠶豆大，菠蘿蜜的籽顏色是黃色的，蠶豆的顏色是綠色的 。
2、菠蘿蜜籽屬于水果類的蠶豆屬于蔬菜豆莢類 。
菠蘿蜜籽也叫大樹菠蘿的核 。菠蘿蜜籽煮著吃很好吃，在煮制時可以把菠蘿蜜籽放入到鍋中，加入適量的清水和食用鹽，然后用大火燒開，再把火力調小，慢慢煮制四十分鐘左右，鍋中的菠蘿蜜籽就能煮好，取出以后去掉外殼就能直接食用 。煮熟了味道象面面的大云豆，還有點菱角的粉糯，吃時外皮要剝掉，愛吃豆的人一定喜歡 。

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