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河豚不是保護動物 。河鲀魚泛指硬骨魚綱、鲀形目、鲀科的各屬魚類，其肉味鮮美、營養豐富，是一種名貴的高檔水產品，被譽為菜肴之冠，但其卵巢、肝臟、腎臟、眼睛、血液中含有劇毒，處理不當或誤食，輕者中毒，重者喪命 。
河豚因其外形似豚，又常在河口一帶活動，江、浙一帶俗稱河豚，而山東則稱艇巴，河北叫臘頭，廣東稱乖魚或雞抱，廣西則叫龜魚 。少數種類生殖季節溯河進入江河產卵，如暗紋東方可沿長江上溯至洞庭湖產卵，也可在長江及通江湖泊中定居，是我國重要的魚類資源，主要生活在水的中層或底層 。是江海洄游習性的底棲魚類 。河鲀食性較雜，主要以貝類、甲殼類和幼魚為食 。
【娌寵睔鏄繚鎶ゅ姩鐗╁悧2017 娌寵睔鏄笉鏄繚鎶ゅ姩鐗╂槸鍑犵駭淇濇姢鍔ㄧ墿?】河鲀魚在世界各地分布較廣，品種較多，約有200余種，其中在我國就有40余種，大部分屬東方鲀屬，在我國的溫帶、熱帶、亞熱帶海區都有河鲀魚分布，主要分布在黃海、渤海、東海、南海以及近海江河中 。
