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黃芪和黨參怎么吃比較好 兒童怎么樣吃黨參比較好

生活百科糯米


參棗米飯
用料
黨參5克 ， 大棗10個 ， 糯米200克 ， 白糖25克 。
做法
1、將黨參、大棗加水適量泡發后 ， 煎煮半小時 ， 撈去黨參 ， 棗 ， 湯備用 。
2、糯米淘凈 ， 加水適量放在大碗中 蒸熟后扣在盤中;
3、把棗擺在上面再把湯液加白糖煎成粘狀 ， 澆在棗飯上即成 。
黨參紅棗燉排骨

原料
黨參30克 ， 紅棗8枚 ， 排骨500克 ， 姜、蔥、鹽、味精、胡椒粉、料酒各適量 。
制作
1.將黨參洗凈 ， 切3厘米長的節,紅棗洗凈 ， 去核 。
【黃芪和黨參怎么吃比較好 兒童怎么樣吃黨參比較好】2.排骨洗干凈 ， 剁成4厘米長的段 。
3.將姜、蔥洗干凈 ， 姜拍松 ， 蔥切段 。
4.將排骨、黨參、紅棗、姜、蔥、料酒放人燉鍋內 。
5.加入清水適量 ， 置武火上燒開 ， 再用文火燉熟即成 。

黨參雞湯
原料
雞項1只 ， 黨參50克 ， 胡椒根50克 ， 紅棗8粒 。
方法
1.雞項剖凈、去內臟及尾部、斬塊 。
2.胡根、黨參、紅棗（去核）分別用清水洗凈 。
3.將用料全部放入燉盅內 ， 加開水適量 。
4.蓋好 ， 用文火隔水燉3小時 ， 調味供用 。

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