藕粉桂花糖糕甄嬛傳 藕粉桂花糖糕

今天要吃一道特別的糕點哦,它是用藕粉 *** 的,加上桂花蜜點綴 。混合上糯米粉,軟軟的吃著很是好吃呢 。這個吃起來不僅香濃軟糯,關鍵營養美味,還不發胖,喜歡的朋友可得試試呢 。

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準備需要的食材:藕粉300克、糖桂花 10克、糯米粉 150克、白砂糖 20克、清水 適量 。
步驟一:準備好上面的食材,然后準備大碗一個,在大碗中加入適量的藕粉和糯米粉,然后加入適量的白糖和糖桂花,加入適量清水攪拌均勻 。(糖量可以自定義哦)
步驟二:然后將其攪拌均勻,攪拌均勻成了糊狀后,就把藕粉糊,給倒進比較好脫模的玻璃容器里面,然后給蓋上保鮮膜密封 。如果擔心不好脫模,可以在容器底部刷一層油 。

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步驟三:這里用牙簽在保鮮膜上扎幾個孔,上鍋開大火蓋上鍋蓋蒸20分鐘左右 。蒸好后起鍋,去掉保鮮膜,再把藕粉桂花糖糕切塊裝盤,最后在表面放一點糖桂花點綴下 。
這樣一道軟糯香甜的,藕粉桂花糖糕就完成了,趕緊來嘗嘗吧 。甜甜的桂花味道,吃著就清新爽口呢 。這道藕粉桂花糖糕顏值在線,口感Q彈,不管是大人還是小孩都愛吃呢 。

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黃金椰蓉球是一款做法簡單的小甜點,酥脆可口,椰香濃郁 。用蛋黃 *** 會比蛋白做的色澤更加飽滿誘人,因為加入了黃油,口感會更加酥香 。在烤制的時候滿屋都彌漫著濃郁的椰蓉香味,讓人心情愉悅 。
【藕粉桂花糖糕甄嬛傳藕粉桂花糖糕】準備需要的食材:椰蓉160克、蛋黃4個、黃油120克、糖粉50克、牛奶40克、低筋面粉85克 。

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步驟一:將以上的食材準備好,然后拿出黃油,這黃油要提前室溫軟化,將軟化好的黃油,放入一個較深的容器內 。將糖粉放進黃油中,用電動打蛋器打發至黃油體積發白,光滑細膩 。
步驟二:然后接著少量多次地,加入分離出來的蛋黃液,將其攪打至蛋液與黃油,完美的融合 。將蛋液充分打發融合后,接著少量多次地加入牛奶打發至完全融合,接著椰蓉倒進黃油中用硅膠刮刀刮拌均勻 。最后再篩入低筋面粉,壓拌成團后,蓋上保鮮膜放冰箱冷藏10分鐘 。

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步驟三:然后將冷藏好的椰蓉面團,分成10克的小劑子,將其用手搓圓,搓圓即可不要過度搓,將搓圓的椰蓉球均勻地沾上椰蓉,放入烤盤中 ??鞠涮崆邦A熱上下火180度烤20分鐘左右 。
椰蓉球烤好后取出來晾涼就可以了,趁熱吃與冷卻后吃,口感微微有些不同 。一口一個的椰蓉球餅干,吃起來酥軟可口,椰蓉黃油的香氣交織著充滿了口腔,咀嚼時有一種快樂油然升起,原來幸福很簡單 。

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這份椰蓉球椰香濃郁,由內而外都散發出椰蓉的清香,每一顆都小巧可愛,吃起來口齒留香,回味無窮 。喜歡的朋友可得試試這椰蓉美味呢,喜歡的朋友趕緊看看吧,簡單又好吃哦 。

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