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什么叫中元節中元節的來歷 中元節的來歷及食物

生活百科三官

中元節 ， 俗稱鬼節、施孤、七月半 ， 佛教稱為盂蘭盆節 。與除夕、清明節、重陽節三節是中國傳統的祭祖大節 ， 也是流行于漢字文化圈諸國的傳統文化節日 。下面是小編為大家整理的中元節的來歷及食物 ， 希望對你們有幫助 。
中元節的由來
“中元”之名起于北魏 ， 是道教的說法 。根據古書記載：道經以正月十五是“上元” ， 為天官賜福日;七月十五是“中元” ， 為地官赦罪日;十月十五是“下元” ， 為水官解厄日 。據《修行記》記載：“七月中元日 ， 地官降下 ， 定人間善惡 ， 道士于是夜誦經 ， 餓節囚徒亦得解脫 。”因此 ， 在七月十五日這一天 ， 民間都會準備豐富的牲禮 ， 祭拜地官大帝及祖先 。
中元節是道教與中國傳統民俗相結合的產物 ， 二者能夠相應 ， 主要是基于同一宇宙觀：即天、地、水三界 ， 被神格化為天官、地官、水官所統轄的三界府署 。民間通稱的“三界公” ， 便是以三官泛指三界眾神 。
中國東漢末年 ， 天師道便已綜合前道教期的宇宙觀 ， 首過需上“三官手書” ， 分別投于天、地、水中 ， 表示向三官懺悔罪過 ， 以祈求平安 。經歷六朝時期的發展后 ， 三會日與三元思想結合 ， 在唐代官方的提倡下 ， 上元、中元、下元等三元日定型化 ， 成為祈福納吉、祭祖拜神的三元節日 ， 皇帝率百官參與節日儀式 。唐、宋以后 ， 三元日成為民俗節日 。
中元節時 ， 道教宮觀 ， 如地安門火神廟、西便門外白云觀等為了祈禱“風調雨順、國泰民安”每年照例舉辦“祈福吉祥道場” 。因為懼厲的心理 ， 民眾于日常生活中復合儒、佛、道三教 ， 將農歷七月十五的中元節稱為鬼節 ， 稱農歷7月為“鬼月” 。
佛教傳入后 ， 佛教中也有一種追薦祖先的超度儀式 ， 稱為“屋蘭瑪納”(印度話ULLAMBANA) ， 也就是“孟蘭盆會” 。孟蘭盆的意義是倒懸 ， 人生的痛苦有如倒掛在樹頭上的蝙蝠 ， 懸掛著、苦不堪言 。為了使眾生免於倒懸之苦 ， 便需要誦經 ， 布絕食物給孤魂野鬼 。此舉正好和中國的鬼月祭拜不謀而合 ， 且佛教也是在農歷七月十五這一天舉行超度法會 ， 因而中元節和孟蘭會便同時流傳下來 。
中元節吃什么食物

1、吃鴨 ， 全國很多地方都會選擇在七月半吃鴨子 ， 因鴨在水中游 ， 取其河燈普渡祈禱之涵意 。也有說法是“鴨”就是“壓” ， 是諧音 ， 吃鴨子是為了壓住“魂靈” ， 這說法有點牽強 ， 因為很多地方“鴨”與“壓”不同音 。東莞人一般會吃蓮藕煲鴨 。
2、廣東地區 ， 中元節他們會吃瀨粉 ， 代表著祈求平安 。瀨粉就是他們當地的一種特色小吃 ， 廣東各個地方的大街小巷上的小吃攤都有賣 。瀨粉的吃法也有很多種 ， 廣東人在慶祝壽辰的時候也會吃這道美食 ， 有添福加壽的寓意 。
3、七月十五節前 ， 民間婦女還盛行面塑活動 ， 數晉北地區最為盛行 。每到這時候 ， 就有一家蒸花饃 ， 四鄰來幫忙的景象 。這時 ， 會根據家庭實有人數 ， 給每個人捏一個大花饃 。而不同的花饃有不同的捏法 。送給小輩的花饃要捏成平型 ， 稱為面羊 ， 取意羊羔吃奶雙膝下跪 ， 希望小輩不要忘記父母的養育之恩;送給老輩的花饃要捏成人型 ， 稱為面人 ， 意喻兒孫滿堂 ， 福壽雙全;送給平輩的花饃 ， 要捏成魚型 ， 稱為面魚 ， 意喻連年有余 。
4、江浙地區 ， 中元節他們都會吃“餃餅” ， 這是一種類似春卷的食物 ， 是江浙一帶傳統的食物 ， 也是江浙地區隨處可見的傳統小吃 。他們還會吃另一種食物 ， 叫做“扁食” ， 其實就是一種餛飩 ， 這種餛飩皮比較薄 ， 形狀狹長 。
5、在山東的獨陵縣 ， 中元節被當地人稱為“掐嘴節” ， 家家都有吃粗茶淡飯的習俗 。粗茶淡飯出自宋·黃庭堅《四休導士詩序》：“粗茶淡飯飽即休 ， 補破遮寒暖即休 ， 三平二滿過即休 ， 不貪不妒老即休 。”飲食簡單 ， 生活簡樸 。

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