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大扁豆怎么做好吃，山東扁豆怎么炒好吃？

扁豆生活百科

山東扁豆怎么炒好吃先炒水，用肉放蒜炒辣椒，好吃！

大扁豆怎么做好吃，山東扁豆怎么炒好吃？

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超市買的干豆角怎么做好吃干豆角燉豬肉 。
在超市買的干豆角用水泡發好了之后，用燒開的水炸至軟爛撈出，用來燉豬肉，再放上粉條就更好吃了 。
也可以豆角干、茄子干、土豆干等放一起亂燉 。比如，東北的鐵鍋燉大鵝，里面就放了好多菜干，其中以豆角居多，非常好吃 。
豆角干喜油，所以燉肉吃最好了 。
大扁豆怎么做好吃，山東扁豆怎么炒好吃？

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清炒長豆角怎么做好吃1.豆角去掉兩頭切段冼凈，紅椒、蒜洗凈 。
2.紅椒切絲，蒜切片 。
3.鍋里水燒開，放入豆角焯水 。
4.撈出控干 。
5.鍋燒熱，放入適量油，加入紅椒絲、蒜片炒出香味 。
6.倒入豆角翻炒 。
7.加入胡椒粉、鹽、味精翻炒均勻 。
8.盛入盤即食 。
長豆角干怎么做好吃主料：
長干豆角150克，五花肉400克
輔料：
食鹽適量，姜適量，食油適量，料酒適量，干辣椒適量，生抽適量，老抽適量，八角適量
步驟1
干豆角提前用溫水泡幾小時，撈出瀝干水待用
步驟2
五花肉洗凈切成小塊
步驟3
鍋里放入少許油，倒入五花肉，炒至變色
步驟4
加入干豆角炒均勻 。
步驟5
再加入生抽、老抽上色炒均勻，
步驟6
加入適量的開水（冷水也可以）
步驟7
把辣椒和八角姜加入~蓋上蓋子大火開，轉小火燒至45~1小時左右 。
步驟8
收汁出鍋前加適量的鹽調味即可
扁豆角怎么炒才好吃扁豆角去掉兩頭的筋，清洗干凈，切成粗細均勻的絲，韭菜切成節，紅椒斜切成絲，起鍋燒油，放入蒜子炒香，放入切好的扁豆角煸炒，加入半勺食用鹽，大火煸炒，放入紅椒絲，炒軟關小火，放入生抽、韭菜翻炒，加入蒸魚豉油炒勻即可 。
長扁豆炒辣椒的做法步驟/方式1
第1步、食材：尖椒、扁豆（已摘洗）
大扁豆怎么做好吃，山東扁豆怎么炒好吃？

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步驟/方式2
第2步、將尖椒切開去蒂去籽清洗一下 。
大扁豆怎么做好吃，山東扁豆怎么炒好吃？

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【大扁豆怎么做好吃，山東扁豆怎么炒好吃？】步驟/方式3
第3步、放在案板上切成塊，待用
大扁豆怎么做好吃，山東扁豆怎么炒好吃？

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步驟/方式4
第4步、隨后，將摘洗好的扁豆下入清水鍋中焯開至熟，撈出 。
大扁豆怎么做好吃，山東扁豆怎么炒好吃？

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步驟/方式5
第5步、燒鍋倒油燒熱，下入切好的尖椒翻炒翻炒至斷生 。
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步驟/方式6
第6步、接著，合入焯好的扁豆翻炒翻炒 。
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步驟/方式7
第7步、然后，加適量的生抽 。
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步驟/方式8
第8步、加適量的鹽 。
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步驟/方式9
第9步、加適量的味精
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步驟/方式10
第10步、調味炒勻，即可
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