步驟
1
蝦仁、芹菜
2
芹菜清洗后切成段
3
蝦仁清洗后備用
4
熱鍋中放油，油溫熱時，放入花椒，稍煸一下后
5
將姜和蒜切片，依次放入姜、蒜
6
【嚇仁和芹菜怎么做好吃】煸香后，將芹菜段放入！炒約一分鐘
7
放入蝦仁！炒約一分鐘后，放入鹽
8
繼續炒約兩分鐘，放入蠔油
9
翻炒勻后，關火，出鍋，一盤香噴噴的胡芹蝦仁就做好了
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