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裙帶菜和海帶的區別圖片 裙帶菜和紫菜的區別?

裙帶菜生活百科


裙帶菜和海帶的區別圖片 裙帶菜和紫菜的區別?

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裙帶菜和海帶的區別
【裙帶菜和海帶的區別圖片 裙帶菜和紫菜的區別?】1、外觀不同：裙帶菜的帶片深裂呈裙帶狀，外形像一把大的破葵扇，所以把它叫做裙帶菜 。而海帶的帶片生長于柄的頂端，不分裂，沒有中脈，呈扁平帶狀 。
2、營養價值不同：裙帶菜和海帶中碘的含量都很高，除此之外裙帶菜中的粗纖維和鈣的含量很高 。
3、口感不同：裙帶菜的口感比較綿軟，鮮嫩柔軟，海帶菜口感較硬，嚼勁十足，鮮滑爽口 。
裙帶菜屬褐藻門，褐藻綱、海帶目、翅藻科、裙帶菜屬 。裙帶菜屬海藻類的植物，1年生，色黃褐，高1到2米，寬50到100毫米，葉緣呈羽狀裂片，葉片較海帶薄，外形像芭蕉葉扇，也像裙帶，故取其名 。
海帶，是多年生大型食用藻類 。孢子體大型，褐色，扁平帶狀 。分葉片、柄部和固著器，固著器呈假根狀 。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成，葉片下部有孢子囊 。具有黏液腔，可分泌滑性物質 。固著器樹狀分支，用以附著海底巖石，生長于水溫較低的海中 。

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