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桔子的功效與作用,關于桔子的九種功效

生活百科柑橘

桔子，品種十分豐富，它的果實外皮肥厚，屬熱帶作物，主要種植于中國南方，橘子不僅色彩鮮艷而且酸甜可口 。然而桔子有些什么功效呢？桔子的作用又有哪些呢？下面一起跟我學習下吧^_^
桔子的特征：
【桔子的功效與作用,關于桔子的九種功效】 成分：橘子的可食用部分大約為76｛bf｝ 。每100g中含大約能量176kj、水分88.2g、蛋白質0. 8g、脂肪0. 4g、膳食纖維1.4g，碳水化合物8.9g、胡蘿卜素16605mg、視黃醇當量2775mg，硫胺素0.05mg、核黃素0.04mg、尼克酸0.2mg;維生素C 19mg、維生素E 0.45mg;鉀177mg、鈉1.3mg，鈣19mg、鎂16mg、鐵0.2mg、錳0.05mg、鋅0.1mg、銅0.07mg，磷18mg、硒0.455g 。尚含維護血管彈性的橙皮甙、檸檬酸等物質 。
性味：橘子味甘酸、性溫
歸經：肺,胃
功效：橘子開胃理氣，止渴潤肺，有豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用，對于預防心血管疾病的發生大有益處 。橘汁中含有一種名為“諾米林”的物質，具有抑制和殺死癌細胞的能力，對胃癌有預防作用 。
桔子的作用：
1、 美容抗疲勞：橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用；
2、 降低膽固醇：橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，并且可以降低膽固醇；

3、 預防心腦血管?。洪倨ぼ湛梢约訌娒氀艿捻g性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品，研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助于使動脈粥樣硬化發生逆轉；
4、抗癌作用：在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”，它能使致癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，能使人體內除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好 。
5、健胃健脾作用：桔子的外果皮曬干后叫“陳皮”(因入藥以陳的藥效好，故名陳皮)，具有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結塊、胃痛、食積等癥 。
6、止痛預防腫痛作用：桔皮性味苦、無毒，有理氣止痛的作用，臨床常用來治療睪丸腫痛、乳腺炎性腫痛等癥 。
7、治療乳痛作用：桔葉具有疏肝理氣、消腫散毒之功效，為治脅痛、乳痛的要藥 。
8、理肺氣治咳嗽作用：桔皮刮掉白色的內層，單留表皮稱為“桔紅”，具有理肺氣、祛痰等功效，臨床多用于治療咳嗽、呃逆等癥 。
9、治胸隔結氣作用：桔子的果肉即味甘酸、性涼，入肺、胃經；具有開胃理氣，止渴潤肺的功效；治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過度 。
桔子的注意事項：

1、“橘子與牛奶不宜同食”無科學依據
牛奶進入胃后，其所含蛋白質一定要被胃酸變性凝固，這是蛋白質消化吸收的必然過程 。因此，在牛奶中加入酸味物質，如柑橘水果或果汁，剛好有利于牛奶的消化吸收 。因此，牛奶富含優質蛋白質、鈣和維生素A、維生素B族等，柑橘類水果富含糖類、鉀、微量元素、維生素C、膳食纖維等 。兩者的搭配堪稱絕佳 。同樣地，柑橘果汁與牛奶的搭配也非常好；
2、服藥忌食橘子
橘子含有豐富的果酸和維生素C，服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時，均應忌食橘子；
3、忌鮮橘皮沏茶飲
摘下后的橘子大多用保鮮劑浸泡后再上市，保鮮劑為一種化學制劑 ，浸泡過的橘子對果肉沒有影響，但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用凈水洗掉，若用這樣的橘子皮泡水代替茶飲，有損健康 。
4、吃橘子過多引起結石
橘子含水量高、營養豐富，含大量維生素 C、枸櫞酸及葡萄糖等十余種營養物質 。食用得當，能補益肌體，特別對患有慢性肝炎和高血壓患者，多吃蜜橘可以提高肝臟解毒作用，加速膽固醇轉化，防止動脈硬化 。適當食用可增進食欲，但如食用不當反而無益 。
5、吃橘子過多 導致上火
橘子性溫，多吃易上火，會出現口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結等癥狀 。因橘子果肉中含有一定的有機酸，為避免其對胃粘膜產生刺激而引起不適，因此，最好不要空腹吃橘子 。
6、兒童尤其不宜多吃橘子

橘子富有的胡蘿卜素，若大量吃入，每天500克左右連吃兩個月，可出現高胡蘿卜素血癥，表現為手、足掌皮膚黃染，漸染全身，可伴有惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等癥狀，有時易與肝炎混淆 。

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