會有
黑枸杞含有大量的花青素，用酸性水沖泡是紫色的，堿性水沖泡是藍色，因為花青素的釋放，黑枸杞泡水有拉絲的現在，但是隨著花青素的釋放過程，顏色和拉絲也會慢慢消失，而且假冒黑枸杞是沒有這種顏色變化的 。
【黑枸杞泡水會有拉絲嗎 黑枸杞泡水會有拉絲】
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