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金錢蓮如何養，金線蓮有什么作用

生活百科水鴨


金錢蓮如何養，金線蓮有什么作用

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金線蓮主要生長在什么地方？：
金錢蓮如何養，金線蓮有什么作用

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金線蓮
生于海拔50-1600米的常綠闊葉林下或溝谷陰濕處 。產于中國浙江、江西、福建、湖南、廣東、海南、廣西、四川、云南、西藏東南部 。日本、泰國、老撾、越南、印度、不丹至尼泊爾、孟加拉國也有分布 。模式標本采自尼泊爾 。

金線蘭：植株高8-18厘米 。根狀莖匍匐，伸長，肉質，具節，節上生根 。莖直立，肉質，圓柱形，具2-4枚葉 。葉片卵圓形或卵形，上面暗紫色或黑紫色，具金紅色帶有絹絲光澤的美麗網脈，背面淡紫紅色 。總狀花序具2-6朵花，長3-5厘米；花白色或淡紅色，不倒置；萼片背面被柔毛，中萼片卵形，凹陷呈舟狀；花瓣質地薄，近鐮刀狀 ?；ㄆ?-11月 。
常喝金錢蓮有負作用嗎：
【金錢蓮如何養，金線蓮有什么作用】金線蓮屬于藥食同源的中草藥，跟枸杞等一樣屬于日常都可以吃的食物，長期服用福建金線蓮基本無副作用 。在金線蓮的產地福建，人們有將金線蓮當隔水燉成茶湯來飲用的習慣 。
長期服用福建金線蓮，可有效預防各種心腦血管疾病，對急慢性肝炎、糖尿病、風濕性關節炎等具有很好的治療作用 。對于女性朋友，福建金線蓮還有祛斑養顏的功效 。


金線蓮怎么吃 金線蓮適合什么人吃：
金線蓮的吃法很多樣，可以泡茶，可以煲湯，還可以煮水等等 。金線蓮性平，所以絕大多數人都可以吃，目前沒有發現有哪一類人吃了金線蓮不舒服的 。


金線蓮的科學食用方法：
體虛：全草適量，水煎代茶頻飲，或燉兔子服 。
肝 癌：金線蓮6克、太子參、丹參、白芍各12克，生甘草3克，水煎服 。
血 尿：金線蓮6克、白茅根各15克，水煎服 。
糖 尿 ?。航鹁€蓮3-9克，水煎服 。
金錢蓮怎么做法對肝有好處：
金線蓮常見煮法：
1.金線蓮燉水鴨
主料：水鴨一頭
配料：金線蓮50克
調料：鹽
做法：
將鍋里的水燒開；
把水鴨剁小塊，放進開水里過水一下，以驅除腥味和血水；
取一大的煲湯的沙鍋放水2升金線蓮50克過水后的水鴨；
旺火燒開后，轉小火燉2個小時；
出鍋時放鹽即可，建議不放味精 。
簡評：金線蓮燉水鴨是其中很好喝的一道菜，具有清涼解熱的功效，特別適合夏天食用 。
夏季津補
夏季，是一年中最熱的季節，極易傷津耗氣，氣隨津脫，從而導致氣津兩虛 。夏季進補時一方面要健脾養胃，促進消化吸收功能，同時又要解暑散熱，生津止渴，避免暑毒 。
2.金線蓮排骨湯
做法：金線蓮6克洗凈與250克豬排骨加水500克，加少量鹽、味精燉熟 。
功效：主治咯血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、風濕性關節炎、小兒急驚風，結核性腦膜炎、重癥肌無力、泌尿道結石 。
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金線蓮對支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、風濕性關節炎、急慢性肝病、高血壓、動脈硬化、腦血栓等均有輔助功效 。
3.金線蓮燉鮑魚
做法：與傳統燉品做法無二異，將金線蓮、小鮑魚共同置于燉罐，高溫清燉3、4個小時即可 。燉時可加入少許排骨或瘦肉，如此能增加湯之鮮美 。
功效：清熱、平肝息風、滋陰潛陽 。
簡評：此湯特別適合經常酗酒、熬夜的商務人士，金線蓮恰有保肝護肝、清熱解毒之效 。需要特別注意的是，燉制時不能用高湯，因為高湯多取雞肉、火腿等高熱量食物，吃多容易造成“三高” 。應加清水燉制，可以保持湯品的原汁原味 。一般來說，新鮮金線蓮10克、小鮑魚250克再加排骨100克，對于三口之家便足夠了 。

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