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使用不同容器煮醬牛肉時，牛肉煮熟的時間也會不同 。
如果用普通鍋煮醬牛肉時，一般需要煮1個小時才能煮熟牛肉 。如果使用高壓鍋煮牛肉，由于高壓鍋的溫度比較高，通常只需要20分鐘左右就可以將醬牛肉煮熟 。
【醬牛肉一般腌制多久 醬牛肉多久熟透?】醬牛肉不僅吃起來特別美味，同時醬牛肉做起來也比較簡單 。首先先將牛肉切成塊，再把牛肉塊放在水里浸泡1小時左右，鍋中加入適量水后，加入蛋黃醬攪拌均勻 。之后將牛肉取出用水沖洗干凈，放入鍋內大火燒開并加入一些香料和調料 。最后用小火繼續將牛肉煮一會兒，之后撈出牛肉放涼并切片，一份美味的醬牛肉就做好了，在吃的時候可以根據自己的口味調一些蘸料 。
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