1、食材用料：藕桿1把、干紅椒2個、青椒2個、蒜瓣2～3個、生抽適量、鹽適量 。
2、藕桿洗凈斜切改刀，干椒洗凈切段，青椒切片，蒜瓣切粒 。
3、熱鍋涼油下入干紅椒和蒜粒炒香 。
【蓮藕桿怎么炒著好吃 蓮藕桿炒辣椒的做法】 4、下入藕桿翻炒片刻 。
5、在放入青椒片，撒適量的鹽翻炒均勻，出鍋前淋少許生抽 。
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