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金徽酒是產自甘肅省隴南市徽縣現轄行政區域的酒 。
隴南徽縣北依秦嶺、南靠嘉陵江，為釀酒打下了得天獨厚的生態環境，從古至今就是傳統的釀酒盛地 。
在廠內有眼被稱為“海眼神泉”的泉水，此泉水旱時不干涸，澇時不溢，四季水位未曾改變 。
據當地人所說，早在1000年前就已經在開始用這眼泉水釀酒了 。此水透明微甜，帶弱酸性，對糖化和發酵起到了十分有利的作用，屬于優質的釀酒用水 。因此甘肅金徽酒業酒廠仍堅持用“海眼神泉”井水釀酒 。
【金徽酒是哪里生產的 金徽酒來歷?】隴酒酒文化源遠流長，博大精深，而且歷史文化積淀深厚 。在歷史的長河中，徽酒猶如一葉永不停息、凌浮波流的扁舟，一直樹幟在隴酒文化的潮頭，乘風破浪、砥礪前行 。
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