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榴蓮選什么樣的好 怎么挑榴蓮的竅門

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怎么挑榴蓮的竅門
怎么挑榴蓮的竅門，榴蓮對于喜歡的人來說就堪比山珍海味，但是如果對于不喜歡的人來說就是臭的，但是榴蓮真的好香甜可口啊 。那么，我來帶大家看看怎么挑榴蓮的竅門吧 。
怎么挑榴蓮的竅門1
榴蓮
榴蓮的形狀多是長橢圓形或圓形，顏色為綠色帶棕色，果肉呈淺黃色 。另有8種可食用的榴蓮屬物種，多只在原生地的市場上出現 。榴蓮果肉含有多種維生素，營養豐富，香味獨特，具有“水果之王”的美稱 。
六大絕招教您輕松挑榴蓮
一、看外形 。個頭大的榴蓮水分充足，口感夠甜 。外形偏長、尾部尖尖的榴蓮，皮薄肉豐滿，籽也會比較小 。盡量挑選外表呈丘陵狀、像狼牙棒的榴蓮，凸起的丘陵越多，肉就越多 。刺密的肉少，刺疏的肉厚 。
二、搖晃 。拿起榴蓮搖晃一下，如果里面有輕輕碰撞的聲音，證明果肉已經成熟，已脫離果殼 。
三、看顏色 。通常金黃色是成熟的表現，但如果顏色過深甚至偏褐色，則榴蓮過熟，如果顏色太淺甚至發綠，則未成熟 。

四、掂重量 。同樣大小的榴蓮，越重則核越大，比較輕的榴蓮往往核小 。
五、看裂口 。成熟后的榴蓮果實會自然裂開，選那種看上去馬上要裂開的'比較好，這樣的榴蓮夠熟，還能再放一段時間，但如果殼開的時間太長，則可能熟過頭了 。
六、聞味道 。好的榴蓮氣味濃烈、芳香四溢 。但如果聞到一股青澀的類似青草味道，那說明還不夠成熟，如果聞到酒精味，則可能已經腐爛 。
對于本文的介紹，六大絕招你會了嗎？水果生活網我提醒廣大朋友，挑一個好吃的榴蓮，才能保證吃到它的營養哦 。還不趕緊去試試 。
怎么挑榴蓮的竅門2
挑榴蓮技巧，又甜又飽滿的榴蓮挑選三大技巧！我們常?？梢栽诔兄锌吹搅裆?，我國的榴蓮大多都是進口的 。很多人嫌棄榴蓮的味道太過濃烈，但是有些人卻覺得榴蓮味道香甜濃郁，非常的好吃 。
榴蓮全身是寶，其果殼可以煮骨頭湯，是很好的滋補品，果核的營養價值就已經很高了，榴蓮的果肉酥軟香甜，營養同樣非常的豐富 。我們都希望買到的榴蓮又甜又飽滿，其實挑選榴蓮是有竅門的，只要掌握三大技巧，挑選出來的榴蓮就會美味又肉多 。
1、看 首先要挑選個頭大一點的榴蓮，個頭越大越飽滿，肉質越豐厚 。其次就要看顏色了，要挑選偏黃色的，更成熟，而不是偏綠色的，外形要挑選比較圓潤飽滿的，而不要挑一邊大一邊小的榴蓮 。

2、聞 成熟的榴蓮會有一個裂口，可以從裂口處聞一下，是否非常的濃郁香甜 。如果味道偏淡，說明不夠成熟，不成熟的榴蓮有一股青草味，如果香氣濃郁，說明這個榴蓮非常的飽滿成熟 。
3、捏 捏榴蓮外皮的刺，如果是軟軟的，甚至可以捏彎，說明這個榴蓮是比較成熟的，果實也是非常肥厚的 。如果刺是很生硬的，刺和刺的距離比較寬，說明這個榴蓮不是太成熟，肉也不是很多 。
如果購買了未成熟的榴蓮，回家后用報紙包住，然后點燃報紙，燃完后再用另一張報紙包好，放在溫曖的地方，一兩天后就能聞到香味，說明已經成熟，想吃的時候提起榴蓮來在地上輕摔一下，摔出裂口后，撬開就可以吃了 。
榴蓮不僅可以生吃，還可以做成榴蓮酥等美味糕點，它還是送人的高檔禮品 。以后買榴蓮的時候就知道怎么挑選成熟的榴蓮了吧，我想熟透了的榴蓮吃起來味道還是非常不錯的 。
怎么挑榴蓮的竅門3
榴蓮怎么挑？6看法讓您挑選到好吃的榴蓮！榴蓮是一種非常受歡迎的熱帶水果，它氣味濃烈、味道甘甜，營養豐富，很多人都喜歡吃，但是大部分人都不會挑選榴蓮，那么到底要怎樣才能挑到好的榴蓮呢？
看顏色
挑選榴蓮時，首先可以看一下榴蓮外殼的顏色，成熟的榴蓮顏色多為金黃色，這樣的榴蓮味道正好，如果表皮顏色過深，則表示過于成熟，保存時間短，果肉過于軟爛；如果顏色過淺，則表示成熟度不夠，吃起來口感較差 。
看尖刺
挑選榴蓮時還可以看一下榴蓮表面的尖刺和鼓包，如果鼓包和尖刺比較大而且矮，尖刺之間比較稀疏，通常這樣的榴蓮果肉會比較多，而且果肉會更加飽滿；反之，若尖刺很硬，而且刺與刺之間比較密集，那么這樣的榴蓮成熟度不夠，果肉一般也比較少 。
看果柄

挑選榴蓮時還可以注意一下榴蓮的果柄，如果榴蓮的果柄比較大，那么里面的果肉相對來說也會比較飽滿；如果榴蓮的果柄比較小的，通常果肉也會比較小，不建議挑選 。

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