室內天麻的種植 *** 天麻的種植 ***

作者簡介:柏文科 , 中藥學碩士 , 漢中人 , 科技部和陜西省科技特派員 , 申報9項國家專利 , 獲得多項成果 , 在國家期刊發表多篇論文 。
天麻是秦巴山區集中連片貧困地區重要的產業支撐項目,近年來價格穩中有升 , 市場風險小 。有性繁殖技術是天麻穩產和豐產的關鍵技術 , 本文根據實踐經驗總結 , 對天麻有性繁殖技術總結提煉 , 供參考借鑒 , 也給沒有機會參加培訓的農民一個初步印象 。

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商品麻
天麻(學名:Gastrodiaelata Bl. ) , 屬蘭科天麻屬腐生草本植物 , 是一種名貴中藥材 , 一般以塊莖入藥 , 有追風鎮靜定眩安神之功效 , 曾經為皇家獨享 。根據其花色、莖稈顏色、塊莖的形狀等指標 , 張躍進教授將其劃分為紅天麻、綠天麻、烏天麻、黃天麻、毛天麻、綠天麻6個變型 。野生天麻在全國分布范圍較廣 , 商品天麻的主要栽培區在以陜西漢中為中心的秦巴山區、湖北宜昌、安徽大別山區、云南昭通等地 。秦巴山區野生天麻90%以上都屬紅桿天麻 , 另有少量綠桿、烏桿品質 。人工栽培上 , 烏紅雜交成為新趨勢 。
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烏桿、紅桿、綠桿天麻抽薹
1、天麻的生物學特性天麻為多年生草本植物 , 根完全退化不能從土壤中吸取水分和礦質元素 , 葉子也高度退化幾乎呈鱗片狀 , 不能進行光合作用 , 因此不具備自養能力 。其生活史為:種子-圓球莖-營養繁殖莖-米麻-白麻-箭麻 。其種子細小 , 結構上僅有一次種皮包裹原胚細胞 , 無胚乳 , 因此不具備自然萌發能力 。在其生活史中 , 其營養供應基本上呈三段制:種子到圓球莖階段 , 靠萌發菌即小菇屬(Mycena)一類真菌菌絲侵染種胚提供營養 , 促進種子萌發形成圓球莖 , 目前主要用紫萁小菇(Mo *** undicola) , 石斛小菇 也在推廣中;圓球莖到箭麻階段 , 主要依靠傘菌目、蜜環菌屬蜜環菌(Armillaria mellea (Vahl) P. Kumm.)分解木質素和纖維素 , 為其提供營養源;從箭麻到生殖生長產生種子階段 , 主要依靠種麻儲藏的營養 , 塊莖僅吸收部分水分做補充 。因此 , 天麻種子是否萌發及萌發率高低取決于萌發菌 , 麻籽能否長大成為商品麻取決于蜜環菌的品質及長勢 。
在栽培學分類上 , 一般把天麻通過授粉獲取種子繁殖叫做有性繁殖 , 把種植米麻或者白麻繁殖叫做無性繁殖 。
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天麻無根 , 葉也退化 , 淪為“寄生蟲”
2、天麻生長的立地條件天麻在秦巴山區的野生分布主要集中在海拔600m-1800m的山區 。一般野生分布于遮蔽度60%以上的山地林下 , 土質條件為腐葉土或者含腐殖質較豐富的疏松土壤中 。地表樹林陰涼濕潤的環境 , 十分有利于天麻的生長 。一般土壤濕度50-60% 。土壤含水量低于30% , 蜜環菌停止生長 , 對天麻生長不利 , 土壤含水量大于60% , 容易發生爛麻 。
天麻塊莖在地溫14℃以下進入冬眠 , 高于30℃則進入夏眠 , 在 14℃-30℃范圍內可以生長 , 尤以20-25℃生長最快 。天麻在發育過程中 , 需經低溫春化 , 如低溫時間不足 , 來年后麻籽發芽后的幼芽生長勢也較衰弱 , 甚至栽種后不爛也不萌芽;低溫春化不足的箭麻 , 在第二年生殖生長中也會出現抽薹開花障礙 。
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昭通烏天麻
3、有性繁殖栽培 *** 天麻栽培 , 歷史上幾乎一直用有性繁殖的 ***。即從野外獲得天麻小塊莖 , 經過人工栽培后獲得商品麻 。此種 *** 種子來源有限 , 且有性栽培世代超過3代以后 , 商品麻產量和質量雙雙下降 , 甚至顆粒無收 。1996年 , “天麻之父”徐錦堂研究員率先在略陽縣大面積義務推廣“兩菌一果”天麻有性栽培技術 , 即通過人工授粉獲得大量天麻種子 , 用蜜環菌和萌發菌栽培天麻種子獲得大量商品麻和零代籽 , 該技術獲得國家科技進步二等獎 。

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