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五糧酒是高粱、玉米、大米、小麥和糯米這五種糧食 。從1959年開始，五糧液一直是高粱、玉米、大米、蕎麥、糯米這五種糧食，雖然口感不錯，但是回味具有淡淡的苦味，后來到了1974年，經過不斷地試驗和調配，五糧液的配方才更換成了高粱、玉米、大米、小麥和糯米，在原來的基礎上，擺脫了苦味 。
【五糧液酒有幾種糧食哪五種糧食 什么是五糧酒?】五糧液是中國代表性的白酒，具有非常悠久的釀造歷史，它是在獨特的自然環境下釀造而成的，經過陳年老窖的發酵、長時間陳釀、精心調制而成，香味悠久，味道醇厚，入口甘甜，每一部分都恰到好處，具有獨特風格，因此才在世界上有了如此大的聲譽 。
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