飯團的做法視頻教程 飯團的做法( 二 )


3.取200g香蔥肉,與炊煮熟的米飯混合均勻 。
4.將肉燥飯取適量放入三角型模具內,隨后用模蓋扣緊壓實,即為三角飯團 。(沒有模具可用保鮮膜包飯捏實)
5.三角飯團定型后,放置海苔片上方,海苔往上對折→兩邊往內折→下面海苔往上對折定型→左右貼上膠帶(貼紙)固定成型 。要不要用海苔片視個人喜好,給小朋友吃建議包起來才不會隨意掉飯粒 。
烤飯團

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食材:
飯團、白醋、甜醬油、鹽、香油 。
做法:
1. 煮飯煮熟趁熱加熱白醋、鹽和少許香油拌勻 。
2. 取米飯用手捏成三角形或四方形,兩面刷上甜醬油 。
3. 烤箱預熱,放入烤箱烤15分鐘即可,也可撒上木魚花或是海苔碎 。
多彩什錦飯團
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食材:
黃瓜20克、胡蘿卜50克、紫甘藍30克、大米200克、芝麻10克、麻油1小勺、精鹽3克 。
做法:
1. 胡蘿卜焯水斷生,料切成小丁;與調料放到燜好的米飯里拌勻 。
2. 用一次性手套把米飯擠成小飯團即可 。
肉松飯團
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食材:
米飯,塑膠袋一個,肉松,醬油,海苔一片 。
做法:
1.先將煮好的飯稍稍放涼,拿出一個塑膠袋,先舖上白飯 。
2.再均勻撒上肉松,再放上另一坨白飯將肉松蓋住 。
3.接著隔著塑膠袋用手整型,整出您喜歡的形狀即可 。
4.涂上喜歡的醬油,用刷子將醬油刷勻 。
5.入鍋煎得焦香 。
6.以切片海苔當底,放上兩面煎的焦香的肉松飯團,就可以開吃啦!
里脊肉飯團
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食材:
米飯、里脊肉、玉米粒、胡蘿卜、泡菜、生抽、蜂蜜、淀粉 。
做法:
1. 米飯煮熟,加入玉米粒、胡蘿卜丁、泡菜碎 。
2. 生抽加適量蜂蜜調成醬汁加入米飯中攪拌均勻 。
3. 取米飯揉成小球,包上里脊肉片,均勻裹上一層淀粉 。
4. 平底鍋熱油,放入鍋中煎熟至金黃色 。
5. 另起鍋,倒入調好醬汁小火熬開,放入飯團裹上醬汁收汁即可 。
卡通飯團
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食材:
菠菜,米飯1碗,片裝芝士1片,即食紫菜1片 。
做法:
1.將米飯放在保鮮紙上 。
2.用手做成扁扁的圓球 。
3.按照圖片所示準備芝士和海苔 。
【飯團的做法視頻教程飯團的做法】4.將飯團放入小紙杯當中,按照圖示 *** 小青蛙的臉 。
5.開心青蛙飯團 。
轉發收藏起來,試試各種好看又好吃的飯團,大人小孩都愛吃!
(部分圖文內容來源于 *** ,版權歸原作者所有)

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