【多吃辣對身體有什么害處】有利有弊,辣椒是一種調味品，其所以有辣味是因為它含有辣椒素，辣椒素能刺激舌頭上的味蕾，辣椒內含有豐富的營養，如維生素丙、胡蘿卜素（維生素甲的前身）、鐵、磷等，這些東西對人體的健康都有很大好處，有增加食欲幫助消化的功能,還可以驅寒增熱.湖南人愛吃辣,不是出了毛澤東等一大批偉人和宋祖英這樣的甜妹子呵. 害處也有呵,如容易患熱性病、潰瘍病、慢性胃腸病、痔瘡、皮炎、結核、慢性支氣管炎及高血壓等疾病的人，不宜大量食用辣椒 。瘦人不宜多吃辣椒 。從中醫角度講，瘦人多屬陰虛和熱性體質，所謂“瘦人多火”即指虛心 。這一類人常常表現為咽干、口苦、眼部充血、頭重腳輕、煩躁易怒，如果多吃辣椒不僅會使上述癥狀加重，而且容易導致出血、過敏和炎癥，嚴重時還會發生瘡癰感染等 。甲亢患者也不宜食辣椒 。甲亢患者常常處在高度興奮狀態，故不宜吃辣椒等強烈刺激性食物 。又因甲亢患者本來就容易心動過速，食用辣椒后會使心跳加快，加重癥狀 。腎炎患者也不宜食用辣椒 。研究證明，像辣椒這一類含刺激性成分的食品和各種辛辣調味品(如蔥、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒)在人體代謝過程中，其辛辣成分常常要通過腎臟排泄，而這些辛辣成分對腎臟實質細胞均有不同程度的刺激作用，嚴重時會影響到腎臟功能 。
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