甘霖子又稱浮圖菜、草石蠶、螺絲菜 。每100克中含有：卵白質2.2克、脂肪0.3克、碳水復合物8.2克、炊事纖維1.9克、維他命B1 0.03毫克、維他命B2 0.08毫克、維他命C5毫克、維他命E0.83毫克、鈣54毫克、磷52毫克、鉀260毫克、鎂59毫克、鐵6.4毫克、鋅0.64毫克、硒2.8微克 。
【甘露子的種植 ***甘露子】甘霖子有有人為培植的和野生的 。不妨煮食、炒食，還不妨用來腌醬瓜 。
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