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電飯鍋煮飯的步驟順序，淘米煮飯的步驟

生活百科煮飯


電飯鍋煮飯的步驟順序，淘米煮飯的步驟

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煮米飯的具體步驟：
電飯鍋煮飯的步驟順序，淘米煮飯的步驟

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1、專用量米杯正確地量出需要的米量 。洗米時第一次加入大量的水，快速地攪拌后立刻將水倒掉，用手掌以按壓的方式搓洗米，用水重復沖洗至清澈為止 。2、洗好的米放入鍋內并加入正確的水量，放置約半小時，讓米吸收水分再開始煮飯 。飯煮好后繼續保溫約10～15分鐘再將鍋蓋打開，并用飯匙將煮好的飯翻攪均勻，就是香噴噴的白飯了 。3、如果你不能很有把握地煮出熟度剛好的飯，加入一兩滴酒可以讓半生不熟的飯變成香噴噴的白飯 。4、在洗好的米中加一小撮鹽和色拉油，可以讓煮出來的飯亮晶晶 。
做飯前的一般步驟：
做飯前必注意幾個問題
在進行烹飪之前，一定要注意廚房的衛生，這樣可以防止食物和食物原料的污染 。在進入廚房工作時應該注意：
不要用同一把菜刀切生肉、半生肉和熟食品，也不要將不同用途的刀具放在同一個器皿中，用菜板切熟食時必須用清潔劑與熱水徹底洗干凈；
不要把生肉直接放在冰箱內架上，以免血和液體滴在下面沒蓋好的食物上；
不要亂用廚房抹布和毛巾，最好用紙巾，每次用完就扔掉；
不要讓菜板和其他木制廚房用品出現縫裂，如出現裂縫，要及時堵嚴，否則縫內的細菌將很難清除，而且會粘在食物上；
不要讓開罐頭的刀粘上一層食垢，每次用完鍋、碗、盆、盤以后，都要徹底洗干凈 。

烹調之前，一定要把手洗干凈 。
怎么煮飯..?：
好孩子，姐姐來教你 。哈哈你家里不是有全自動的么 。把米洗后 。放在電飯褒里，水比米多一厘米左右 。
怎么煮飯啊教教我？：
2碗米、4碗半水~~3口人的飯~~~學做菜的話~~~去美食吧~~我也再學習，昨天已經做出一道菜了~嘿嘿~~~
怎么煮飯？：
【電飯鍋煮飯的步驟順序，淘米煮飯的步驟】朋友，同命相連啊。。。我也經常一個人在家，經常都是出去買些零食放在家里，剛吃的時候還可以，吃一兩天后就不行了 。。。我的情況是這樣的 。。做飯一次就做很多，最少都是一兩天的飯 。吃完后就放在電飯煲里，下次吃的時候倒一點點，是一點點水進去，按下煮飯按鈕一會就加熱爐，湯一般都是番茄蛋湯，很好做的，番茄切片，先在鍋里放點油，等油開始冒煙后就把已經被我攪拌好的蛋倒下去胡亂鏟兩下就加水等水開后在丟番茄，然后一邊放鹽和味精一邊嘗味道 。。對了，飯一次性做多點的最大好處就是下次沒菜的時候或是不想做又不想出去買直接拿來蛋炒飯 。。我現在最拿手蛋炒飯了，雖然做出來顏色不好看但的確好吃 。。。

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