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把做好的糯米餡兒包入酥皮當中，封口 。將封口處朝下，按扁 。
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將做好的餅胚放入烤盤中，刷上一層薄薄的蛋黃液，撒上一層白芝麻 。
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用小刀在表面輕輕劃上幾刀，烤箱提前預熱，將餅胚放入烤箱中，用180度，上下火烤20到30分鐘 。
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這道簡單的老婆餅就做好了，加了蔓越莓餡兒后，這個老婆餅吃著就不膩了，香甜可口 。
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小貼士：
感覺甜甜的食物吃多了會膩，就加一點帶有酸酸口味的食材，會更好吃 。如果沒有蔓越莓，您也可以加點椰蓉，吃著會更香 。
如果家里沒有豬油，可以用植物油或者黃油代替 。
選用普通的面粉就可以了 。
可以根據自己的喜好添加糖的份量，愛吃甜一點的多加糖，反之少加糖 。
撒在餅皮表面的芝麻，可以用白色的生芝麻，也可以用黑芝麻 。
最后刷蛋液的時候，不要刷太厚，用刷子輕輕刷一層就夠了，蛋液太厚烤出來沒那么好看 。
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