清蒸螃蟹的做法視頻教程 清蒸螃蟹的做法是什么


古代文人視食蟹為一樂,品蟹時更是津津樂道 。下面一起來看看吧 。
1、螃蟹用刷子洗刷干凈 。
2、用棉線把四邊的腳捆住 。
3、鍋里加適量清水,加些料酒,把螃蟹放到蒸屜上,撒上一些姜絲 。

4、隔水蒸,大火5分鐘,小火10分鐘 。
5、把棉線剪斷,吃時粘姜味調料即可 。
【清蒸螃蟹的做法視頻教程 清蒸螃蟹的做法是什么】

    推薦閱讀