金針菇怎么炒 金針菇怎么炒著吃

哈嘍朋友們大家好 , 我是咸陽趙姐 , 老公喜歡吃金針菇 , 不管是涼拌 , 熱炒 , 還是燒烤 , 他都喜歡 , 昨天去市場剛好看到有賣金針菇的 , 五塊錢兩把還不算太貴 , 就買了兩把回來 , 一把昨晚涼拌了 , 還剩這一把今天炒著吃 , 簡單家常的做法 , 喜歡的朋友可以試試!

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先把金針菇去掉根部 , 撕成小朵 , 再把它清洗干凈備用 。
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胡蘿卜切絲備用 。
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青椒也切絲
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提前泡發的木耳也切絲
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大蒜切片 , 小蔥切蔥花
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起鍋燒油 , 放入蔥花蒜片爆香
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爆香后放入胡蘿卜絲 , 青椒絲翻炒均勻
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放入洗凈的金針菇翻炒
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放入木耳翻炒至所有食材斷生
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加入適量鹽 , 雞精 , 少許白糖 , 蠔油 , 生抽調味 , 翻炒均勻后即可關火出鍋
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【金針菇怎么炒金針菇怎么炒著吃】非常簡單家常的清炒金針菇就做好了 , 我是咸陽趙姐 , 感謝大家的支持 , 祝您生活愉快!

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