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功夫魚不是魚，是一道菜 。
功夫魚是以草魚為主要食材，然后以蔥段、蒜瓣、姜片為輔料制作的菜品 。
草魚，是鯉科、草魚屬魚類，又被俗稱為鯇魚、白鯇、鯇、油鯇、草鯇等 。草魚的身體是茶黃色，腹部為灰白色，身體側面的鱗片是灰黑色，然后胸鰭和腹鰭是灰黃色，其它鰭都是淺色 。
草魚是典型的草食性魚類，通常情況下生活在平原地區的湖泊江河中，一般都喜歡棲息在水的中下層還有靠近岸邊水草繁多的區域 。草魚的性情比較活潑，游泳非常迅速，經常一起成群覓食 。草魚在幼魚期的時候是以幼蟲、藻類等為食，有些時候草魚也吃一些葷食，比如蜻蜓、蚯蚓等 。
【為什么叫功夫魚 功夫魚是什么魚?】草魚營養豐富，是人們餐桌上經常出現的美食之一 。
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