廣西南寧特產有哪些值得帶,廣西南寧特產小吃零食


廣西南寧特產有哪些值得帶,廣西南寧特產小吃零食

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南寧能帶去送人的特產是什么???:
廣西南寧特產有哪些值得帶,廣西南寧特產小吃零食

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酸 酸品:南寧方言叫"酸嘢" 。南寧有句俗話稱"行人難過酸嘢攤" , 即將"酸嘢"描述得惟妙惟肖 。南寧酸品主要采用當地盛產木瓜、蘿卜、黃瓜、蓮藕、椰菜、菠蘿等時令果蔬 , 配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成 。吃起來酸、甜、香、辣味味俱到 , 脆爽可口 , 生津開胃 。

檸檬鴨:檸檬鴨是廣西南寧市武鳴縣一帶的特色菜肴 。其做法是將宰后洗凈的鴨切成塊 , 入鍋炒至六分熟放入酸辣椒、酸芥(蕎)頭、酸姜、酸檸檬、酸梅、等配料 , 共同煨至八分熟 , 再放入鹽豉 , 炒熟后淋上香油即可出鍋 。其味酸辣適宜 , 鮮香可口 , 極其開胃 。

甜 燒 鴨:很久以前在嶺南地區就流傳著這樣一句話:廣州吃燒鵝 , 南寧吃燒鴨 。南寧人自古喜歡吃鴨 , 這和南寧的氣候有極大關系 。南寧天氣炎熱 , 居住于此的南寧先民認為鴨肉清熱祛火 。據說 , 南寧最早出現燒鴨是在清初康熙年間 。南寧燒鴨的原料多選用南寧本地的芝麻鴨 , 皮香肉嫩 , 骨頭帶香 。由于地域不同 , 形成了選料、制作流程、吃法等風格的迥異 , 南寧燒鴨與北京烤鴨代表了中國烤鴨的南北兩派別 。

卷筒粉:南寧又一種特色小吃之一 。用磨成的米漿均勻地鋪在熱騰騰的白布上 , 放進托盤 , 撒些早已準備好的肉末蔥花 , 蒸熟上碟后裹成枕狀 , 食用時配放黃皮醬、香油等調味品 , 軟滑爽口 。

粉餃:南寧本地頗負盛名的小吃 , 餃皮由米磨粉制成 , 色澤透明 , 薄如蟬翼 , 餡料是攪碎的鮮瘦肉、香菇、馬蹄 , 吃時淋上黃皮醬 , 甘香爽口 , 鮮而不膩 。
 香 香糯粽:浸泡過的上好大糯加以配料 , 用竹葉包好 , 經蒸煮即可食用 。南寧的香糯粽品種多、味道美、有豆子粽、板栗粽、蓮蓉粽等 。

南寧特產是什么吃的:
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南瓜餅: 陽光城的不錯,甜而不膩.東葛路延長線的金陵春的是我吃過最好吃的南瓜餅園湖路的金大陸的味道還好,其他分店的不值一提.蓮藕餅: 以前中山路皇都的的蓮藕餅號稱一絕,最近沒有去試過.老友炒粉和粉蟲: 陽光城旁的雨石閣總店的滑而不膩,清爽開胃,其他分店的不如總店的好中山路鮮甜閣斜對面的美食佳的還不錯北湖路大阪樓橋頭的粉店,炒粉解放路有一家“老味粉店” 炒粉螺絲粉: 裕豐后門的品螺香(最近已搬到萬隆旁的食通天里面)還可以建政路南寧十四中斜對面的“寧寧柳州螺絲粉”店,經營了13年,味道正宗星湖路科技廣場旁藝術學院后門的小巷里,有家螺螄粉,經常排隊很長的農院路西一里化工學校門邊的柳盛,在西大里面也有一間(燒腸粉做得也很好)湯包: 好時下面的開封天下第一湯包店的東西盡管大部分不好吃,但湯包還不錯.園湖路往花鳥市場路上的周氏湯包店的也還可以.主要是便宜啊,才0.5O元一個.水(湯)圓: 建政路14中旁的黃記甜品店的湯圓皮包餡香陽光城的五色湯圓不但味美還外觀精美去缸中缸千萬不要錯過嘗一嘗那里的絞股蘭巧克力湯圓,的確味美色靚鮮甜閣的三色湯圓好香啊粉利: 解放路都市村莊對面的老味的粉利有鮮肉,豬雜,牛雜等品種大碗,湯料實在很鮮解放路小老宋對面的解放路老牌柳州螺螄店的老友,三鮮等粉利料足煎包: 吃來吃去覺得還是陽光城旁的雨石閣總店的煎包好新民文化市場對面分店的煎包也不錯園湖金大陸店的煎包也很不錯的.手撕牛肉: 星湖路西一里,斯的味香辣,富有川味.步行街的燭光水吧總店的手撕牛肉香酥味濃干.蘭州拉面: 小嘟來那里的排骨或*燒蘭州拉面.味偏甜雞肉粉: 明秀路!地委大院里!有一家真珍...雞肉粉步行街那家清真寺里的雞肉粉西米露: 喜歡共和路寶生堂的椰奶西米露,椰奶夠香,西米也夠火候,比中山路的好南國街蘭姐牛雜旁的益保齋的紅豆爽和西米露陽光城的紅豆爽和西米露灣仔味的馬來西亞扎扎生榨米粉: 建政路和古城路交*路口的那家,榨出來的粉一條一條的唐山路的玉氏生榨米粉也中山路亞光旁邊的蒲廟生榨粉口感很好水街里的阮紅生榨米粉水街的天天生榨店水和虹遠生榨米粉店的生榨粉另外:明園飯店外賣部的花生豬尾煲和香芋肉夾十四中斜對面的北方證券旁邊的酸野攤的酸野北大路有家東山羊,那里的清補良燉羊肉,巨好吃南國街的益保齋,里面的甜品不錯建政路黃記的八寶粥,芝麻糊和蛋奶共和路亞光的芋頭糕還不錯衡陽路的衡秀里,又間“369”賓陽狗肉店,那里的白斬狗,脆皮狗,黃燜狗星湖路(大版一區后門)中國聯通南寧分公司旁邊一家'鹵味小吃店'新竹路口進一點玲莉的雞湯粉,豬腳粉好吃~'南鐵復記'的螺絲粉和老友炒粉和炒粉蟲鮮甜閣旁的老牌南寧的紅薯湯圓很好吃鳳嶺神農莊的煎餅好吃啊新夢對面的小福樓新店的燉甜品銀耳鵪鶉蛋5元一盅 , 味道還好這么多看你喜歡那個了

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