只用白膠做牛奶泥,只用白膠做牛奶泥怎么做( 二 )


功效:牛奶每100克含鈣110毫克 , 含磷73毫克;土豆每100克含鈣10毫克 , 含磷65毫克 。此品是嬰兒補鈣和磷的佳品 。此外 , 牛奶、土豆還含有大量蛋白質、碳水化合物、維生素和微量元素 。牛奶還含有維生素D , 有利于鈣的吸取 , 對小兒生長發育有益 。
用料:中等大小的土豆1個 , 牛奶半杯 。制法:將土豆洗凈去皮 , 切成小塊 , 入鍋內加水上火煮20~40分鐘 , 或上籠蒸30~45分鐘 , 熟后取出 , 剝去皮 , 放入碗內用湯匙壓制成泥 , 加入熟牛奶攪拌均勻 , 即成牛奶土豆泥 。
*** 過程
1.土豆刨皮洗干凈 , 切薄片(薄一點熟的就快一些噢) 。
2.放入碗中 , 加水漫過土豆就行 。具體加多少水 , 就得看土豆大小噢 。
3.放入鍋中隔水蒸是15分鐘 。或者直接放入微波爐高火打十分鐘就行 。
4.蒸好后把水瀝干 , 把土豆搗碎噢!
5.倒入奶鍋中 , 加入牛奶 , 糖 , 蜂蜜等 。或者加高湯 , 雞湯排骨湯都行 。邊煮邊攪拌 。煮開了粘稠了就行(水不要給太多啊 , 要不然成稀土豆了 , 更好一點點的給)
6.加入喜歡吃的水果 , 還可以淋上煉乳 , (我減肥就不加了)就大功告成啦 , 超級簡單噢 。像冰激凌一樣 。
牛奶土豆泥 , 老人小孩都愛吃的健康食品 , 既不用費盡力氣咀嚼又不用擔心小孩子和老人家會被嗆到 , 家里的媽媽趕緊學起來在家人面前露一手吧 , 冰藏以后風味更佳哦!

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