主料：鹿筋200g
輔料：蘑菇4個 萵筍半根 蔥少量 姜少量
步驟：
1.鹿筋化凍洗凈
2.鹿筋切片 ， 加鹽 ， 生抽 ， 雞精 ， 料酒漿一下
3.蘑菇 ， 萵筍切片
4.蔥姜切片
5.炒鍋加油 ， 蔥姜爆香后放入鹿筋 ， 炒至段生盛出
6.鍋中少量油 ， 萵筍蘑菇片下鍋炒
7.加入炒好的鹿筋片 ， 大火快炒 ， 調味后出鍋
【鹿筋怎么燒好吃 鹿筋怎么做好吃】8.裝盆完成
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